感冒吃什么菜谱

如题所述

1、清淡的汤和粥。

感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。

2、清蒸的鸡和鱼。

人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

3、萝卜。

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

4、洋葱和大蒜。

洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。

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感冒禁忌食物:

1、甜食。

无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

2、高盐食物。

实验数据显示,减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。

3、粗纤维食物。

感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。

4、太辣的食物。

辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。

参考资料来源:人民网-感冒时应该吃点啥 5种食物减轻感冒痛苦

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-05-01
多吃富含维C的水果和蔬菜 猕猴桃、梨、大枣、荔枝、龙眼、柠檬、橘子、草莓、芒果、柿子、香蕉、 核桃、蜂蜜、韭菜、菠菜、萝卜.莲藕、白菜、冬瓜、西红柿、大葱、丝瓜、芹菜、黄瓜 多喝姜糖,凉性性东西少吃 还有 1卧床休息 对付感冒没有什么特效药,你只有静静的卧床休息,让你身体的免疫系统和病毒展开大战。多休息还使你保留复原所需的体力,也可避免一些并发症,例如支气管炎和肺炎。充足的休息和均衡的营养是治疗感冒的最佳途径,一般一个星期左右,感冒就会痊愈。2勿匆忙服用抗生素 须知,病毒感冒抗生素是无能为力的,相反,如果一有个头痛脑热就服用抗生素,只会加强病菌的耐药性,等到你确实需要服用抗生素治疗疾病时,你却发现必须服用大剂量或很难找到有效的抗生素,因为你体内的病菌已百药不侵3保持塞内清洁通风 感冒发烧虽不能吹风,但也不能门窗紧闭,否则室内空气不能流通,会使感冒病菌大量繁殖。4服用感冒药 感冒有多种成药,无需医生的处方。有些专治某种症状,有些药则适用各种症状,然而,建议患者最好服用中成药,因为消炎杀菌药对病毒性感冒无效,而中药以增强免疫力和缓解症状为治疗目的。同时,如果你白天需要服药,应看清成分说明书,最好不要服用那些含抗组织胺成分的药(抗组织胺会引起昏昏欲睡)。5勿乱服阿司匹林 若想减轻感冒引起的全身酸痛或发烧,可服用阿司匹林或其他镇痛药。但21岁以下的人勿使用阿司匹林。研究已发现,若患某些病毒感染(例如流行性感冒或水痘)的小孩服用阿司匹林,可能提高罹患雷氏症候群的机会。6散步 温和的运动可改善血液循环,帮助免疫系统循环抗体。可在室内轻跳弹簧垫15分钟,或快速走半小时。但需节制激烈的运动,以免体力耗尽。7洗热水澡 洗个热乎乎的蒸气浴有助于疏通鼻塞。或煮沸一壶水,用大毛巾罩在头顶及热水上,吸入热蒸气直到冷却。如此可滋润干燥的喉嘴,以缓解咳嗽。8涂些凡士林 不断的擤鼻子会使你的鼻子又干又难受,可用棉花在鼻子周围及鼻孔附近涂些凡土林,以润滑擤鼻过度的于涩。9涂薄荷脑 薄荷脑或樟脑擦剂有纾解及冷却作用,可减轻鼻子充塞现象,使你呼吸较顺畅,尤其是睡眠时,在胸部涂薄荷脑或类似产品,盖上被子,睡个好觉。10勿抽烟 抽烟会加重喉咙的不适。它也干扰抗感染的纤毛活动,纤毛好比微小的手指,能将肺与喉咙里的细菌扫出。因此,假如你无法戒除烟瘾,至少感冒时需暂停。)11盐水漱口 早、午、晚或很难受时,可用盐水漱喉咙,以缓解不适。将1茶匙盐泡人1杯温水中漱口。12预防传染他人 饭前便后经常洗手,并将使用过的卫生纸冲走,因为这些卫生纸窝藏病毒,很可能传染给他人或使你再度感染。当你需要咳嗽或擤鼻涕时,务必使用面巾纸,以防细菌四处飞散。营养与饮食疗法 ●多喝水 感冒病人应多补充水分,因为发烧使你的身体流失大量的水分。你可以喝蒸馏水或果菜汁,它们都是很好的液体补充剂,果菜汁还能为你补充必须维生素和矿物质,尤其是维生素c。 ●饮食宜清淡 参见上卷第一章发烧的饮食疗法。 ●鸡汤 喝热鸡汤,例如乌鸡或火鸡。热鸡汤是感冒病人的良药,它不仅能补充必须的蛋白质和营养物质,它还易于消化吸收,并能促进肌体的免疫力,加快康复。 ●服用维生素c 维生素c是体内的清道夫,能清除包括病毒在内的各种毒素。它还可缩短感冒时间。维生素c也可减少咳嗽、打喷嚏及其他症状。感冒患者若服用$00毫克维生素c,每天四次,其症状比未服用维生素c少一半。 补充维生素c最简便的方法就是喝果汁。柳橙汁、葡萄柚汁及小红莓汁,均是维生素C的来源。 ●补充锌 作用锌含片能缩短感冒时间四天左右。它还能大幅地减轻症状,例如喉咙干痒。注意,勿超过医师建议的用量。高剂量的锌可能有毒。 ①维生素A及B-胡萝卜素 每天15,000IU。帮助发炎的粘膜恢复正常,强化免疫系统。 ②维生素c 每天5,000--10,000毫克,分成数次。抗感冒病毒。给孩子选用缓冲过的维生素c或抗坏血酸钙。 ③锌葡萄糖酸含片 前3天,每隔3小时使用1粒,以后的一周内,降为每4小时1粒。小孩也是如此使用。在感冒初起时使用,一直用到痊愈。 ④蒜头精胶囊 每天3次,各2粒。天然的抗生素及免疫增强剂。 用量依照产品标示。单一氨基酸较快被身体吸收利。 ⑥综合矿物质或海带 每天5~10锭。海带是各种必需矿物质的丰富来源。 ⑦蛋白质分解酵素 两餐之间,2—4粒。抗发炎。 ⑧维生素B群 每天3次,50—100毫克。用于复原及增强免疫力,减少感冒的机会。 ●天然药草 菊花植物、姜、保哥果、滑榆树皮、西洋蓍草茶,金印草均有帮助。治发烧则使用猫薄荷茶灌肠剂及1/4、1/2茶匙的山梗菜酊剂,每3至4小时使用一次,直到烧退。此剂量也适合小孩。 菊花植物及金印草制的酊剂最适合小孩。在液体中滴人8至10滴,每3小时使用—次,直到所有症状有消失。 用滑榆树皮加一份沸水及一份蜂蜜对咳嗽及喉痛很好。配制好后,存入瓶罐中,每3至4小时使用1茶匙。尤加利油也有帮助,滴5滴于热水浴盆中,或2滴于一杯沸水中,将热气吸入。 金印草促进肝功能,以清除感染。它也强化鼻、嘴及喉咙里的粘膜。服用1—2粒胶囊,一天二次,服用二周。 蒜头有抗生素作用。它能杀菌,并加速清除感冒症状。服用2—3粒蒜头精胶囊,一天3次。 甘草根茶有麻醉作用,能缓解喉咙不适及减轻咳嗽。每天喝一杯。若想睡个好觉,可泡一杯蛇麻草茶或撷草茶,它们皆有天然的镇定作用。加1茶匙蜂蜜,效果更好。 保健药膳 ①三稔煲荠菜 三稔4-5枚,荠菜500克,梢盐适量。将三稔切开,荠菜洗净,同煎汤,不加油,加精盐调味。1次饮服。 功效清热,止渴,除烦,抗疲劳,利小便。适用于风热感冒所致的头痛发热,咳嗽痰黄稠,口干舌燥,口鼻气热,大便秘结,小便短黄等症。日常体力劳动或体育活动后肌肉酸痛,服之可透汗解肌,祛除疲劳,恢复精力。亦用以解酒。 ②萝卜姜枣汤 白萝卜1个,姜1块,红枣3枚,蜂蜜30克。将白萝卜、姜分别洗净,晾干,切成薄片待用。取白萝卜5片,姜3片,红枣3枚,置锅内,加水1碗,煮沸20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再煮1沸即可。趁热代茶频饮。 功效辛温解表,止咳化痰。适用于小儿风寒感冒、咳嗽、鼻流清涕等症。 ③葱白香菜汤 葱白、香莱各15克。将上2味洗净,加水煎沸为汤,趁热顿服。功效解表散寒。适用于外感风寒等症。 ④生姜桑叶汤 生姜3片,冬桑叶9克,西河柳15克。将上3味水煎,代茶饮。 功效疏风散热。适用于小儿风热感冒,发热较高,微恶风寒,汗出,鼻塞无涕,咽喉肿痛等症。 ⑤姜糖茶 生姜3片,红糖适量。上2味以开水冲泡。每日1-2剂,不拘时温服。 功效发汗解表,温中和胃。适用于风寒感冒,恶寒发热,头痛.咳嗽,尤汗,或恶心,呕吐,腹胀,胃痛等症。 ⑥紫苏叶茶 紫苏叶16克,红糖适量。将上药晒干揉成粗末,沸水冲泡,人糖令溶。代茶频饮。功效发散风寒。适用于感冒风寒初期,鼻塞流涕,胃寒,全身肢节痛等症。 ⑦葱头姜片茶 葱头10克,生姜3克,红糖适量。将葱头、生姜洗净及切片,与糖同放人沙锅,加水适量,煎沸10分钟,取汁趁热饮用。饮后宜盖被取微汗。 功效发汗解表。适用于外感风寒,头痛,畏寒,鼻塞流清涕等症。 ⑧三花茶 金银花15克,菊花10克,茉莉花3克。将金银花、菊花、茉莉花放人茶杯中,用沸水冲泡,焖泡10-15分钟即可。代茶饮用。 功效清热解毒。适用于防治热毒所致的风热感冒,咽喉肿痛,痈疮等。此茶除用于治疗外,平素“火气”盛者,常服有降“火”的作用。 其他疗法 ●按摩疗法 用拇指推按头部膀胱经(从攒竹到枕后的天柱穴)10—20遍;用拇指推按胆经侧头部段,即从太阳穴到风池穴10—20遍;点按揉摩风池、风府、天柱、百会、印堂、太阳等穴各1—2分钟,以出现酸胀感为度。 如果头痛的厉害,加按揉太阳、百会、四神聪、率谷等各1—2分钟,以出现酸胀感为度;掐拿合谷10-20次;推按列缺1—2分钟,以酸麻为度。 如果发热温度较高,可以加按大椎穴1-2分钟,以酸麻为度;掐按十宣穴各1—2分钟,以酸麻为度。 如果咳嗽厉害,加按揉太渊、中府、丰隆、风门、天突、肺俞各1-2分钟,以酸麻为度;用掌根推膀胱经胸背段10—20次,以出现局部酸胀,皮肤红热为度。 如果是体虚感冒者,应加按足三里、三阴交、涌泉、人中等穴各1-2分钟,以酸麻为度。 ●危险讯号 假使感冒出现一个或更多下列的症状,应看医生。你的问题可能比普通感冒要严重。 发烧超过38.3℃持续三天或其他39.4℃以上的发烧。小孩发烧,应在24小时内看医生。 *任何剧痛(例如耳痛、扁桃腺肿、鼻窦痛、或肺痛、胸痛)。 *吞咽极度困难。 严重的食欲不振。 *气喘、心慌。 呼吸短促 好了大概就那么多了给我分哦
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第2个回答  推荐于2017-12-15
1、多吃新鲜蔬菜水果。比如:白菜、菠菜、菜心、芹菜、胡萝卜、白萝卜、雪梨,雪梨冰糖水,绿豆,生姜、羊肉汤、其他肉类食品(不过肉类食物不宜吃太多,因它们是酸性食物,吃太多反而对身体无益)、要多吃些菇类(香菇 草菇 金针菇等),它们能增强抵抗力。
2、不宜吃油腻食物和吃海鲜贝壳类等海产品。
3、感冒发烧时多喝温开水,多睡眠,盖好被让它出汗,同时保持室内通风。
4、多吃一些杂粮粥,比如:小米、糙米、糯米、红豆、绿豆、薏仁等。
5、多喝一些姜汤,能帮助祛湿驱寒。
6、少吃垃圾食品。比如:油炸食品、饼干类食品、汽水可乐类食品、加工类肉食品、方便面类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、烧烤类食品、腌制类食品、冷冻甜品类食品等
7、从中医学角度讲,感冒病人宜食稀软的食物,如粥、汤等
二、如何预防感冒?
1、经常运动,坚持运动,养成合理饮食习惯,戒烟少酒,不熬夜。
2、多开窗户,保持室内空气流通。
3、多喝一些保健饮品:绿茶、红葡萄酒、蘑菇汤、豆浆、酸奶、骨头汤等。
三、宝宝感冒了吃什么好?
1、青菜和肉沫熬粥
2、盐粥
3、多喝温开水,饮食要清淡,多给孩子吃肉汤、鸡汤,不要吃鱼、虾等海产品。
四、注意事项
1、感冒了首先必须就医,并在医生的引导下,注意饮食营养均衡和口味清淡。以上内容仅供参考。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2018-10-04

研究表明,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇,能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定的作用。

适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外,蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。

从中医学角度讲,感冒病人宜食稀软的食物,如稀粥、藕粉、面条等,并根据病情辨证选食。
风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等。风热型宜多食有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、梨等。

扩展资料

冒发烧六忌口
一忌多吃鸡蛋:鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。

二忌多喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。

三忌多喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。

四忌多食蜂蜜:发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。

五忌多食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。

六忌强迫进食:有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不仅不能促进食欲,而且还会倒胃口,甚至引起呕吐、腹泻等,使病情加重。

参考资料:

第4个回答  2014-04-30
感冒要吃什么水果和疏菜好一点 ------ 1、喝鸡汤 ------美国有两家临床医疗中心报道,喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。 2、多食吃萝卜------ 萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。 3、糖姜茶合饮------ 感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。 4、少吃食盐 ------少吃点含纳的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。 5、冲服蜂蜜 ------蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

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