平时用的洗面奶、乳液之类的护肤品的单位有的是毫升（ml）而有的是克（g），我想请问一下这两个单位之间是怎么进行换算的？
西方食谱常用容积单位，如一杯（235ml 或 250ml），一汤匙（15ml 或20ml），一小匙（5ml）。（上面所说两种度量有所差别，但在多数食谱中，是不会影响到成品质量的，除非用在某些关键成分如发粉等化学品时，会采用3小匙等更精确的说法）
具体与质量的换算：
250ml 的：
牛油 250g
芝士丝 125g
面粉 125g
全卖面粉 135g
蜜糖 350g
砂糖 220g
糖粉 175g
果仁 125g
酸奶 250g
米 200g
葡萄干 125g
巧克力碎 125g
至于牛奶，比重差不多等于水，因此，95g 和95ml的牛奶基本上相等，关键是，用在食谱上，是不会影响成品的。：）
希望帮到你。
具体与质量的换算：
250ml 的：
牛油 250g
芝士丝 125g
面粉 125g
全卖面粉 135g
蜜糖 350g
砂糖 220g
糖粉 175g
果仁 125g
酸奶 250g
米 200g
葡萄干 125g
巧克力碎 125g
至于牛奶，比重差不多等于水，因此，95g 和95ml的牛奶基本上相等，关键是，用在食谱上，是不会影响成品的。：）
希望帮到你。
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第1个回答 2014-05-17
前者指的是重量.后者指的是体积.如果前者换成后者是要用质量乘以密度.ML=质量乘以密度
