如题所述
吉林省的土壤、水质、气候等条件,都是水稻生长难得的优势,而想要尝到正宗的吉林大米,舒兰会是一个不错的选择。我国作为农业大国,不同的地域,加上气候方面的不同,各地所产出的大米口感以及品质都是不同的,接下来就和大家分享一个各地具有代表性的大米。
4、金禾大米是产自优质的五常大米,土为米之根。五常是世界三大黑土带其中之一。历经千年形成的草炭黑土层平均厚度竟达1米左右,林区草炭土厚度竟有3米之多,其中含有机物高达10%以上,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,因为五常大米产区独特的地理气候特点,其干物质积累较多,直链淀粉含量适中,支链淀粉较多其口感绵软略粘,微甜略有韧性,香味浓郁,且营养丰富,是不可多得的米中佳品▪
东北大米还是五常的好吃,和地理位置有关,然后才是稻种,如稻花香。镜泊湖的响水大米也不错,但是产量小,一般买不到。
吉林的大米还真没听说过哪的特有名气。看报道,吉林省想打造“吉林大米”这个品牌,不是特殊地域。
2015年吉林省制定了大米品牌建设五年规划,核心是打造吉林大米的“五个一工程”:打造一个公共品牌
“吉林大米”;打造一个产业联盟,省内大联盟带动区域小联盟;构建一个网络平台,吉林大米网;建立一个完整的质量标准体系,提供标准质量保障;建设一个销售渠道,直营店加商超专柜销售模式。目的在于整合资源,用区域品牌整合企业品牌,再用“吉林大米”这块大牌子,整合区域品牌。
2015年吉林省制定了大米品牌建设五年规划,核心是打造吉林大米的“五个一工程”:打造一个公共品牌
“吉林大米”;打造一个产业联盟,省内大联盟带动区域小联盟;构建一个网络平台,吉林大米网;建立一个完整的质量标准体系,提供标准质量保障;建设一个销售渠道,直营店加商超专柜销售模式。目的在于整合资源,用区域品牌整合企业品牌,再用“吉林大米”这块大牌子,整合区域品牌。
吉林目前没有听说较为出名的大米,吉林地处东北,一年一熟,大米好吃是必然的,推荐几种各地好吃的大米▪
五常大米
盘锦大米
响水大米