如题所述
吉林省的土壤、水质、气候等条件，都是水稻生长难得的优势，而想要尝到正宗的吉林大米，舒兰会是一个不错的选择。我国作为农业大国，不同的地域，加上气候方面的不同，各地所产出的大米口感以及品质都是不同的，接下来就和大家分享一个各地具有代表性的大米。
4、金禾大米是产自优质的五常大米，土为米之根。五常是世界三大黑土带其中之一。历经千年形成的草炭黑土层平均厚度竟达1米左右，林区草炭土厚度竟有3米之多，其中含有机物高达10%以上，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，因为五常大米产区独特的地理气候特点，其干物质积累较多，直链淀粉含量适中，支链淀粉较多其口感绵软略粘，微甜略有韧性，香味浓郁，且营养丰富，是不可多得的米中佳品▪
东北大米还是五常的好吃，和地理位置有关，然后才是稻种，如稻花香。镜泊湖的响水大米也不错，但是产量小，一般买不到。
吉林的大米还真没听说过哪的特有名气。看报道，吉林省想打造“吉林大米”这个品牌，不是特殊地域。
2015年吉林省制定了大米品牌建设五年规划，核心是打造吉林大米的“五个一工程”：打造一个公共品牌
“吉林大米”；打造一个产业联盟，省内大联盟带动区域小联盟；构建一个网络平台，吉林大米网；建立一个完整的质量标准体系，提供标准质量保障；建设一个销售渠道，直营店加商超专柜销售模式。目的在于整合资源，用区域品牌整合企业品牌，再用“吉林大米”这块大牌子，整合区域品牌。
2015年吉林省制定了大米品牌建设五年规划，核心是打造吉林大米的“五个一工程”：打造一个公共品牌
“吉林大米”；打造一个产业联盟，省内大联盟带动区域小联盟；构建一个网络平台，吉林大米网；建立一个完整的质量标准体系，提供标准质量保障；建设一个销售渠道，直营店加商超专柜销售模式。目的在于整合资源，用区域品牌整合企业品牌，再用“吉林大米”这块大牌子，整合区域品牌。
吉林目前没有听说较为出名的大米，吉林地处东北，一年一熟，大米好吃是必然的，推荐几种各地好吃的大米▪
五常大米
盘锦大米
响水大米
