饺拼音组词部首

饺拼音：jiǎo；部首：饣；组词如下：

1、水饺shuǐ jiǎo：用水煮的饺子。

2、饺子jiǎo zi：中国北方的传统食品半圆形的有馅儿的面食。

3、饺饵jiǎo ěr：食品名。饺子；馄饨。

4、更岁饺子gēng suì jiǎo zi：一种有馅的半圆形的面食。徐珂《清稗类钞•饮食•京师食品》：其在正月，则元日至五日为破五，旧例食水饺子五日，日煮饽饽。

5、子孙饺子zǐ sūn jiǎo zi：旧时结婚仪式中给新娘、新郎做的饺子。民间风俗以为新婚夫妇食后会生儿育女。

6、元宝水饺yuán bǎo shuǐ jiǎo：金元宝饺子，是指饺子的一种形状。

7、三鲜酥饺sān xiān sū jiǎo：三鲜酥饺是一道家常菜肴，主要材料是富强粉、冻猪油、三鲜馅、鸡蛋。

水饺源于古代的角子。饺子也被称为骄子，早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。

据考证：它是由南北朝至唐朝时期的偃月形馄饨和南宋时的燥肉双下角子发展而来的，距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说：元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。