中文语法

这里涉及了两个问题，一是短语与词的区别，二是“离合词”。
1、短语与词的区别。
在现代汉语里，一般我们认为能扩充，且扩充后意思不变的是短语，反之就是词。比如“大雨”，能扩充为“很大的雨”，意思不变，是短语；“白布”，能扩充为“白颜色的布”，意思不变，是短语。而“大衣”并不是“大的衣服”，“白菜”也不能扩充为“白色的菜”，因此它们都是词。
你这里的“吃饭、看电视”都是述宾短语，不是词，既然是短语，宾语前面当然可以有修饰语，所以我们可以说“吃什麽饭、看什麽电视”等等。
2、关於“离合词”。
词和短语的不同在於，词是不能扩充的，也就是说，中间不能加入其它成份。比如“电视、漂亮、表扬、订阅”等。但事实是有的词却可以扩充，比如“问题”，可以说“问了个题”；“洗澡”，可以说“洗了个热水澡”；“上网”可以说“上了次网”，“离婚”可以说“离了婚”，“感冒”可以说“感什麽冒”。语法上把这类特殊的词叫作“离合词”，它们基本都是述宾结构，前后两个语素结合得不是特别紧密，口语中常常可以拆开来用，在中间插入其他成份。当插入其他成份时，它们是短语，比如“洗了个澡”就是短语，但不插入其他成份时就是词。
所以你这里问的现象其实都不奇怪，一类是短语，一类是离合词，所以我们常常可以在中间加入定语成份，并不是什麽语病。

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