谢谢阿，急
如果是小型超市，现在拿好纸和笔写一份诚心诚意的保证书去工商局找负责人，可以把你的情况如实写下来，比如家境困难加上无人帮忙打理超市出现的错误，一般超市发现过期食物是要处以2000到5000的罚款，积极一点 不要等着上门来找你，你写好保证书直接去找他们追问
保证书要写多少字呢
追答字不在多少，你写多了 他们看的也烦 谁也看不下去，临春节期间被查的也不是你一家，还有就是你被查的食物都是有什么 是不是供货商上门提供的货物，这也很关键
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-01-30
你好，1、食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
2、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
3、生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
2、食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。 食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
3、生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
第2个回答 2019-01-30
超市里面被工商局的发现过期产品，产品被带走，那怕只有50多， 超市也是会罚款的。追问
这种会罚多少呢
