富含维生素C和E的水果有哪些

如题所述

富含维生素C的水果:

1、枣子维生C含量颇高,1颗就有45毫克维生素C,是富士苹果的22.5倍。不过不管任何水果,还是应限量,以免摄取过多热量或糖分,像1颗枣子热量约46大卡,升糖指数(Glycemicindex,简称GI)为42,属低GI水果。

2、每100g刺梨中含有3012毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。

富含维生素E的水果:

1、牛油果

100克牛油果可提供每日维生素E推荐剂量的10%,这有助于保护肺部免受悬浮微粒的伤害。

2、猕猴桃

富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

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扩展资料:

维生素e的好处:

1、消除自由基,在我们的身体里形成各种有害的自由基,伤害人体细胞,而维生素E能和自由基发生反应,消除自由基,很好的延缓肌肤衰老过程。

2、祛斑美白养颜效果,当肌肤出现皱纹、色斑等衰老现象,食用维生素E或者使用维生素E产品能有效消除这些现象,使肌肤变的光滑、白皙有弹性。

参考资料:/lady.people.com.cn/n/2014/0127/c1014-24240490.html"target="_blank"title="人民网-盘点水果中的维生素C之王">人民网-盘点水果中的维生素C之王

参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/1008/c21471-27670815.html"target="_blank"title="人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处">人民网-富含维生素E的食物有哪些?维生素E对女性有哪些好处

参考资料:/world.people.com.cn/n/2015/0528/c1002-27069227-2.html"target="_blank"title="人民网-水果中的高含量维生素E可以保护肺部免受雾霾颗粒伤害">人民网-水果中的高含量维生素E可以保护肺部免受雾霾颗粒伤害

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第1个回答  2017-04-03
猕猴桃含维生素C最多,号称水果之王。追答

富含维生素e的食物:

1、天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。

2、另外,肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言,动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油,猪油板油最高在20mg /100g左右。 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。

3、在植物油中,胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油,棉籽油,芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之间。 色拉油由于多次榨取和漂洗,维生素E含量较少 20mg/100g左右。 食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。

4、另外,猕猴桃, 坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

5、维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

6、芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素

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