如题所述
卫生法律法规在保护人类健康方面具有普遍约束力、由国家制定或批准并由国家强制力量执行的社会规范的总和。
卫生法是国家法制体系的重要组成部分，是法治不可缺少的组成部分。它既有一般法律的属性，又有具体的调整对象，有其自身的特点，区别于其他法律。中国的卫生法是根据宪法的原则制定的。
主要涉及到国家卫生管理制度，卫生机构设立、岗位资格,职权的范围，权力和义务的公民、法人和其他组织在医疗活动中，行政责任和行政处罚等，这是卫生监督的主要依据。
扩展资料：
卫生法律法规的作用
1、通过卫生立法确保国家卫生政策的有效实施和卫生事业的发展.
2、通过卫生立法实现卫生行政管理的有序化、科学化。
（1）、国家把国境卫生检疫、核设施放射卫生防护工作，交由国家卫生部统一管理。
（2）、把行业的准入、疾病的防治、医疗卫生方面的主要工作、职业病的防治等大部分工作，交由国家卫生行政系统管理。
（3）、把医药、药械的管理工作，主要交由国家药品监督管理系统管理。
（4）、把计划生育工作，主要交由国家计划生育体系管理。
（5）、把学校卫生管理、卫生知识教育工作，交由国家卫生行政、教育系统共同管理。如，《学校卫生工作条例》第四条规定：“教育行政部门负责学校卫生工作的行政管理。
参考资料：百度百科-卫生法
卫生监督的法律依据主要包括以下几个方面：
《中华人民共和国卫生法》：该法规定了卫生行政部门及其工作职责，明确了对卫生机构、卫生专业技术人员、卫生行业从业人员、公共场所、公共交通工具等的监督管理职责，保障公民的健康权益。
2.《中华人民共和国食品安全法》：该法规定了食品生产经营者应当建立并执行食品安全管理制度，保障食品质量安全，明确了食品监管机构的职责和权限。
3.《中华人民共和国传染病防治法》：该法规定了对传染病的预防、控制、报告和处理等方面的管理要求，明确了卫生行政部门和其他相关部门的职责，保障公众的健康。
4.《中华人民共和国卫生监督条例》：该条例规定了卫生监督的范围、目标、职责、措施、监督对象、法律责任等，明确了卫生监督的基本原则和工作要求。
5.其他相关法律法规：如《中华人民共和国药品管理法》、《中华人民共和国医疗器械管理条例》、《中华人民共和国环境保护法》等，也都涉及到卫生监督的内容和要求。
