维持蛋白质空间结构的原因是什么化学键

如题所述

蛋白质的一级结构:蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序.其主要连接键是肽键.
蛋白质的二级结构:多肽链上的主链有规则的折叠方式.包括α-螺旋,β-折叠,β-转角
,无规则卷曲,Ω环等.靠氢键维持.
蛋白质的三级结构:是在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠形成.是蛋白质分子处于它的天然折叠状态的三维构象.其主要靠氨基酸侧链之间的疏水作用力、氢键、范德华力和静电作用来维持(非共价键).
四级结构的构象主要靠次级键(非共价键)维持。
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第1个回答  2020-02-13
掌握蛋白质的空间结构的概念及维持空间结构的
蛋白质的空间结构指蛋白质的二、三、四级结构的总称,又称立体结构、三维结构或构象。维持蛋白质空间结构的键主要是非(次级键):氢键、疏水键、、盐键等,另外还可能有二硫键和金属蛋白的配位键。
蛋白质特定的空间构象是发挥功能的结构基础。本回答被提问者采纳

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