如题所述
果实和种子的区别有：
1、构成不同：
（1）果实：由果皮和果肉种子构成，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。
（2）种子：一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。
2、形成的器官不同：
（1）果实：被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而成的器官。
（2）种子：裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。
3、形成条件不同：
（1）果实：在自然条件下，有经传粉受精而结实的，也有不经传粉受精而结实的，这种果实没有种子或种子不育，故称无子果实（如无核蜜橘、香蕉）。
（2）种子：胚珠必须经过传粉受精才能形成种子。
种子：是由花的胚珠形成的。
果实：是由花的子房形成的。
详解果实和种子区别
所谓种子，是种子植物的繁殖器官，它是由胚珠受精后发育而来的，成熟的种子一般由三部分组成，即种皮、胚及胚乳。通过解剖银杏的种子，可以看到其分化为三层的种皮，肉质的外种皮，骨质的中种皮和膜质的内种皮，在种皮之内可以看到胚乳以及分化的胚。
种子的大小形状，颜色因种类不同而异。椰子的种子很大，油菜、芝麻的种子较小，而烟草、马齿苋、兰科植物的种子则更小。蚕豆、菜豆为肾脏形，豌豆、龙眼为圆球状；花生为椭圆形；瓜类的种子多为扁圆形。颜色以褐色和黑色较多，但也有其他颜色，例如豆类种子就有黑、红、绿、黄、白等色。种子表面有的光滑发亮、也有的暗淡或粗糙。有些还可看到种子成熟后自珠柄上脱落留下的斑痕——种脐和种孔。有的种子还具有翅、毛等附属物。
果实与种子最大的区别在于被子植物的子房参与了果实形成，将种子包被在子房之中，形成果皮。通过解剖杏的果实时，可以看到杏的果皮明显分成了三层，即膜质的外果皮、肉质的中果皮和骨质的内果皮。敲开杏核，褐色的杏仁才是种子。也有些植物的果实，除了子房外尚有其他部分参加，最普通的是子房和花被或花托一起形成的果实。这样的果实叫假果，例如菠萝、苹果、梨、石榴、向日葵、草莓以及瓜类作物的果实。果实的形态、结构和质地也显示了它们丰富的多样性。
前面提到的海椰子，是一个坚果，去掉果皮后的部分才是种子。南瓜是果实，而南瓜籽是种子。豆荚是果实，而豆子使种子。向日葵籽是果实，里面的仁是种子。有些被子植物如禾本科植物小麦、玉米等，它们的果皮和种皮愈合在一起，在农业生产上，把它们称为种子，但在植物学上，仍应称作颖果。
参考资料：
本回答被网友采纳种子：裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子的形成使幼小的孢子体胚珠得到母体的保护，并像哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料。种子还有种种适于传播或抵抗不良条件的结构，为植物的种族延续创造了良好的条件。所以在植物的系统发育过程中种子植物能够代替蕨类植物取得优势地位。以上为植物学意义种子，而非生产上的种子，生产上的种子不仅包括前面的植物学种子，还包括植物可用作繁殖的器官和人造种子。一般由子房中的胚珠发育。
所以，种子是果实的一部分，果实是种子和其他部分组成的一个整体。
种子（seed） ,裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子的形成使幼小的孢子体枣胚得到母体的保护，并象哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料。种子还有种种适于传播或抵抗不良条件的结构，为植物的种族延续创造了良好的条件。所以在植物的系统发育过程中种子植物能够代替蕨类植物取得优势地位。种子与人类生活关系密切，除日常生活必需的粮、油、棉外，一些药用（如杏仁）、调味（如胡椒）、饮料（如咖啡、可可）等都来自种子。本回答被提问者采纳
（1）果实：由果皮和果肉种子构成，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。
（2）种子：一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。
