如题所述
拼音:biáng,用于陕西关中地区的面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的象声词,有时为口头禅,或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面(陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条)
biang biang面的名字由来:因为在做这种面时会发出biang biang的声音,biang biang面因此得名。
扩展资料:
字型考证
过去老人称:“河水biáng biáng”(指渭河水),很久前院子街道水井有甜水,有苦水;渭河水以前没有污染,挑回水倒入木桶,加白矾沉淀,第二天食用。做豆腐也用河水。
繁体字写法在《关中方言考词语释》书中,任克编注,西安地图出版社,1995年。陕西省图书馆有此书。
简体字写法在《中国谚语集成·陕西卷》书中,中国民间文学集成全国编辑委员会,陕西卷编辑委员会。中国ISBN中心出版社 758页 注解9指调有油泼辣子的宽面条。注解:大面
参考资料:百度百科-biang
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 推荐于2017-12-15
你是想问biangbiang面的biang吗?我可以告诉你,这个字是陕西特有的字,没有什么特定的意思,就是面食的名字而已,真的,你去字典上面根本查不到。但是写这个字有一个口诀: 一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个勾搭挂麻糖,推个车车逛咸阳。 有好多说法,这是我能背下的一个。。。。。。。。。
字是这样写的!!!!!!!1
第2个回答 2014-02-23
biang biang面是陕西的一种面食。由于厨师在厨房制作biang biang面的过程拍打面会发出biang biang的声音。还有客人在咀嚼biang biang面时非常有嚼劲。因而当地人取名叫biang biang面。biang 字我在新华字典中找不到这个字。这个字应该是陕西当地人创出来的。也可以说是他们当地的特色吧!
第3个回答 2014-02-22
没这个音吧,打字法里都找不到
第4个回答 2014-02-22
没有这个读音的字