猪肉可以做什么菜

不明白为什么我妈那么喜欢买猪肉,做来做去都是那几样,什么青(红)椒肉丝、笋子炒肉片、木耳炒肉、蒜苔炒肉、再不然就是回锅肉。偶吃够了啊!!!!!!请问猪肉还有什么新鲜点的做法和菜式吗?

第1个回答  2006-09-22
凉拌肉 红烧肉
第2个回答  2006-09-22
可以把肉剁碎了,做各种馅吃或攒成丸子!
第3个回答  2006-09-22
火星来的
第4个回答  2020-03-29
猪肉切片加入鸡蛋液,水淀粉抓匀,碗中加入糖醋料酒,葱姜,水淀粉调成糖醋汁,锅中加油烧热,放入肉片,炸至金黄捞出,锅内留底油加无糖树脂,倒入肉片翻炒均匀就可以了。

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