沈阳方城的一大特色

沈阳方城的一大特色是品古城风韵。

沈阳有着2300年的悠悠建城史，而沈阳方城就处在源起之地。方城作为沈阳市历史文化名城的核心部分，拥有世界文化遗产地沈阳故宫，全国重点文物保护单位张学良旧居和许多文物保护单位，众多的文物资源丰富了城市的文化内涵。

在沈阳方城的改造中，区域内众多的历史遗迹将被妥善保护和利用，以守护沈阳这座城市的文化脉络。与中街、正阳街、朝阳街共同形成井字格局的沈阳路，在此次改造中将进行业态综合提升。改造后的沈阳路将成为主客共享的创新城市客厅，让大家全时空感受不夜方城。

方城美食

老边饺子是沈阳驰名的传统风味食品，其子边德贵在继承父业的基础上摸索出烫煸馅的办法，系将肉馅用油煸之后再放入骨汤里煨好，使原收缩的肉馅松散味美，易于消化。马家烧麦是沈阳的特色回族小吃。腰窝、紫皮、三叉戟牛肉是绞碎的馅料，用清水浸泡后调味。皮肤明亮，馅料松软醇厚！

杨的挂灶饼，是沈阳风味的特色面食小吃，形状圆而扁，虎皮色，层次分明，外嫩内香，味道鲜美。锅包肉大家都知道，这是一道很多人都知道的经典东北菜，传统的做法用的猪里脊肉，将里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下锅炸，成菜色泽金黄，沈阳锅包肉和一般用糖醋汁酱料做的锅包肉比起来更加的香酥可口，也更地道。

以上内容参考：百度百科—沈阳