如题所述
第一次去重庆怎么玩?
美食攻略
推荐1:火锅
“不吃火锅等于没到过重庆”,重庆火锅菜品多样、调料独特、吃法豪放、已成为重庆的城市名片,重庆火锅使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇美妙地结合在一起,浓香四溢,举世闻名。
推荐2:小面
重庆人爱小面超过了爱火锅,随着《舌尖上的中国2》热播,重庆小面得到了更多人的称赞。重庆小面最独到之处在于调料的多样,共12种调料,所以吃小面,吃的是重庆佐料,更吃的是重庆人调味的手艺。狭义的小面是指没有任何臊子的面,广义的重庆小面包括素小面、杂酱面、牛肉面、豌豆面等。
推荐3:酸辣粉
重庆酸辣粉一直深受人们的喜爱,其特点是麻、辣、鲜、香、酸,油而不腻,酸辣味突出,有“天下第一粉”之美名。酸辣粉是重庆人最爱的小吃兼主食之一,随处可见酸辣粉店,当地特色是直接当街端着碗大吃。
推荐4:毛血旺。
毛血旺是重庆名小吃,发源于古镇磁器口,麻辣鲜香,汁浓味足,有补血和清热解毒作用,并有预防和缓解缺铁性贫血的效果。
推荐5:泉水鸡。
用竹竿接了泉水,将土养仔鸡洗净了,剁成小块,放进瓦罐,掺进泉水,就火煨着,加红辣椒,紫花椒,青皮蒜,黄老姜,黑香菇,就做成了泉水鸡。泉水鸡口味香、辣、麻,上来都是“一大盆”,吃得人“大汗淋漓”,把重庆江湖菜的土、粗、杂的特点展现得淋漓尽致。
推荐6:万州烤鱼。
万州烤鱼已有上千年历史,是重庆的名菜,把鱼剖洗净后平放在铁夹中,用木炭烧烤,之后盛到铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜,口味咸辣。
山城印象
推荐1:看重庆夜未眠。
“不览夜景,未到重庆”,重庆三面临江,一面靠山,倚山筑城,错落有致。站在众多观景台上,两江风光尽收眼底,欣赏号称“价值百万美元的夜色”的无敌夜景。看两江若龙争珠,长江似帘,卧虹大桥,城市绵延无极限,山是城,城是山,层次分明,壮观辉煌。晴明的夜晚,更是灯火如海,璀璨灿烂,仿佛天上的街市。
观景前可到南山风景园,看佛、道、基督、天主、伊斯兰教建筑以及园内蒋介石的云岫别墅、宋美龄的松厅、马歇尔的草亭等重庆为陪都时的建筑。观景结束后可再上山到南山泉水鸡一条街,品尝重庆泉水鸡。
到达交通:打车到南山比较方便。
推荐2:去解放碑打望美女。
“打望”是重庆方言中专门用来形容看美女的一个经典词汇,打望美女是了解重庆的必经阶段。解放碑商业步行街素有“小香港”的美名,是重庆最繁华的商贸中心,也是打望美女的最好地段。重庆独有的气候、文化、地形和移民背景使得这里“美女如云”,重庆的十大城市名片更是把美女排在首位。重庆美女皮肤好、身材完美、脸庞精致、婀娜多姿,解放碑的这一道风景让人美不胜收,流连忘返。
到达交通:换乘1号线在较场口站下车。
推荐3:到洪崖洞看江景。
洪崖洞有重庆最著名的吊脚楼建筑群,用木材依山沿江而建的吊脚楼,共11层,层层叠叠,从解放碑直达江滨,反映了最真实的重庆风格。在洪崖洞可观吊脚群楼,观洪崖滴翠,看两江交汇,逛山城老街,赏巴渝文化,看朝天门江景。
夜晚的洪崖洞最美,但是要到江对岸去看。到洪崖洞的城市阳台可以欣赏嘉陵夕照、朝天门江景,感受巴渝码头文化;也可到洪崖洞顶层的小天鹅食府一边品尝经典渝味,一边观赏重庆江景。
到达交通:紧邻解放碑,到达非常便利。可乘扶梯或观光电梯到洪崖洞的任何一层。
推荐4:去磁器口茶馆听民乐。
磁器口古镇位于沙坪坝区嘉陵江畔,始建于宋代,东临嘉陵江,南接沙坪坝,这里的嘉陵江码头,曾繁盛一时,昔日有“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”般繁华,如今却显得古朴、安静。可置身老茶馆中静赏民乐,看茶叶在杯中打着旋,拍去一脸的风霜,重温老重庆旧梦……
到达交通:换乘轻轨3号线在磁器口站下车。
推荐5:到朝天门乘船游两江。
朝天门广场是俯瞰嘉陵江、长江两江汇流,纵览沿江风光的绝佳去处,这里的夜景可以媲美香港维多利亚港,可尽情欣赏壮观的两江交汇、梦幻的南滨路夜景、洪崖洞夜景、江面奇景等。仲秋时节,碧绿的嘉陵江与褐黄色的长江激流撞击,清浊分明,有野马分鬃之势,十分壮观。在朝天门码头,可乘船参加“两江游”,在船上朵颐美食,沿江观景。
到达交通:换乘1号线在小什字站下。
推荐6:到十八梯领略真山城。
“领略真山城,必到十八梯”,重庆城分上半城和下半城,十八梯位于渝中区较场口,是山顶通往山脚的一条老街,这里不加掩饰的呈现了老重庆市民的真实写照,市井气息足,很好得展现了浓郁的老重庆味儿。在这里可购买古玩、在茶馆打发时光、看看风景。重庆特有职业群体——棒棒儿也大多在这里生活,重庆棒棒负重前行、爬坡越坎、不负重托的“棒棒精神”值得每一个人的赞美。
推荐7:到好吃街品重庆名特小吃。
从临江门沿邹容路过了解放碑第一个十字路口往右就是好吃街,各色各味的小吃充满着诱惑力。来到解放碑“好吃街”,不得不吃的小吃有:酸辣粉、小面、麻辣串(鸭肝、鱿鱼、毛肚、牛肚、鸡脚和各种蔬菜串串)、炒栗子等。
重庆小贴士
1.在重庆坐公交时一定要注意,因为重庆山多,很多地方都是单行道,马路两边的公交站不是对应的,返回目的地的路线有可能在山的另一边,需重新查找。停留时间略久的话可以考虑办一张公交卡,因为乘坐轻轨、公共电梯、过江索道、公交车等刷卡较省时省钱。
2.品尝火锅时可以在料碗中加一匙醋,调味且降火。
3.重庆火车站有好几个,一定要注意。
4.“秋凉绵绵阴雨天”,重庆的秋天比较湿冷、时暖时凉,从北方来的朋友要有心理准备,可多食麻、辣祛湿驱寒,出门要带衣服和雨具。
5.距离飞机场和重庆北站最近的商业步行街在观音桥。
6.轨道交通换乘提示:从展会现场步行至国博中心站,乘坐国博线,在礼嘉站下,乘坐6号线在红旗河沟站换3号线在牛角沱换2号线在两路口换1号线。
7.在重庆向人问路通常只会跟您讲左右上下。
8.乘轻轨观夜景,别具韵味且省时省钱。时间在19:30至21:30之间,坐满2号线全程即可,基本上整个山城夜景尽收眼底。如果时间不够,可以从解放碑的临江门站至牛角沱站往返,这一段是重庆轻轨观江景的精华部分,来回仅15分钟。
9.在菜园坝火车站下车的话可以不用爬眼前上百级阶梯上山,稍费些心神便可找到两路口皇冠大扶梯,花两元或者刷公交卡则3分钟左右就可以升到山上。
10.如果时间允许,可到互相相距很近的红岩革命纪念馆、歌乐山烈士陵园、白公馆、渣滓洞等景点,学习英烈们为了理想永不放弃的精神,很有裨益。
11.解放碑、洪崖洞、朝天门、十八梯相距很近,三峡博物馆、人民大礼堂、湖广会馆相距很近。
12.重庆以“山城夜景”闻名于世,建议选临江的宾馆高层落脚,观万家灯火与波光粼粼的江水交相辉映之美景。
13.重庆的山路多,上坡下坎十分辛苦,需要一定的脚力,但也是锻炼身体的好机会。
巴渝手信
推荐1:陈麻花。
推荐2:羊角豆干。
推荐3:缙云毛峰。
推荐4:张鸭子。
推荐5:江津米花糖。
推荐6:白市驿板鸭。
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