如题所述
打籽用西葫芦瓜籽具有极高的营养价值和独特的医疗保健功效,尤其是其带有的一股特有的、极具刺激性坚果的味道和芳香味,使得用其制作的面包、奶类沙拉和果仁类佐餐食品,都具诱人的食味与口感。在欧美,还用其榨成食用油,不但能起到良好的保健功效、预防前列腺炎和癌类等疾病,并可增强男性的性功能。同时,还含有人体必需的八种氨基酸、维生素B、C和E等微量元素和钙、镁、铁和锌等,而被广泛地应用于食品、医药和化妆品等行业,年需求量呈稳定增长的趋势。目前,籽用西葫芦瓜籽在国内甘肃、内蒙、新疆、黑龙江、山西、陕西和云南等十一个省和自治区都有种植,但以甘肃、内蒙、新疆和黑龙江种植最多。籽用西葫芦瓜籽市场前景好,产量高,效益好。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考