描写炒菜的词语有哪些?例如:切,翻炒之类的词语
1、烹调[pēng tiáo]
解释:烹炒调制(菜肴)。
引证:冰心《张嫂》:老太太自己烹调,饭菜十分可口。
2、烹饪[pēng rèn]
解释:做饭做菜。
引证:林淡秋《马逢伯》:小菜还是平常的小菜…但一经过这位女厨司的神手烹饪,的确有一种不平常的滋味。
3、煎 [jiān]
解释:用火苗舔着烧
引证:《冬官·考工记》:氏为量,攺煎金锡则不秏。
扩展资料:
形容“炒菜”的成语:
1、芳香四溢[fāng xiāng sì yì]
释义:香气四处飘散。
2、香飘十里[xiāng piāo shí lǐ]
释义:形容香气浓郁或香气传得非常远、特别香,一般用于文章描写某物的味道香味很浓。
3、回味无穷[huí wèi wú qióng]
释义:
回味:指吃过东西以后的余味。
比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。
4、玉盘珍馐[yù pán zhēn xiū]
释义:华美的盘子和珍贵的食物。
5、秀色可餐[xiù sè kě cān]
释义:
秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。
原形容妇女美貌,后也形容景物秀丽。
6、五味俱全[wǔ wèi jù quán]
释义:五味:酸甜苦辣咸的合称。
形容调味齐全适宜。
1、烹调 [ pēng tiáo ]
解释:烹炒调制(菜内肴)。
引证:冰容心 《张嫂》:“老太太自己烹调,饭菜十分可口。”
2、烹饪 [ pēng rèn ]
解释:做饭做菜。
引证:林淡秋 《马逢伯》:“小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪,的确有一种不平常的滋味。”
3、炒菜 [ chǎo cài ]
解释:置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟。
4、烧饭 [ shāo fàn ]
解释:〈方〉做饭。
引证:高晓声 《钱包》:太阳已到烧饭时光,看来只有拖到大家回去吃饭,才能把皮包转移。
5、炊饭 [ chuī fàn ]
解释:煮饭。
6、厨头灶脑:
指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。
7、三日入厨:
古代风俗,新娘版结婚三权日后到厨房做饭。借指初入社会或刚任职。
8、炊金馔玉:
炊:烧火做饭;馔:饮食,吃。形容丰盛的菜肴。
9、数米而炊:
炊:烧火做饭。数着米粒做饭。比喻计较小利。也形容生活困难。
10、无米之炊 :
炊:做饭。比喻缺少必要条件无法办成的事。
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小炒
千里飘香、色香味形俱佳本回答被网友采纳
清蒸