如题所述
先说说关于薏苡仁的组方，薏苡仁与部分中药搭配使用可以治愈身体多种病状。包括祛湿、健脾、止泻、解暑、改善头痛、恶寒、胸闷等症状。
1、“三仁汤”
关于“三仁汤”配方，据《温病条辨》记载，用薏苡仁20g、杏仁10g、白蔻仁15g、厚朴9g、通草6g、滑石18g、半夏12g、竹叶6g，以水煮开大概10分钟即可饮用。可以改善头痛、恶寒、胸闷等症状，更对午后身热有不错的治愈效果。
2、参苓白术散
《和剂局方》记载薏苡仁可以与部分中药组方成“参苓白术散”，分别以莲子500克、薏苡仁500克、缩砂仁500克、桔梗500克、白扁豆750克、白茯苓1000克、人参1000克、甘草1000克、白术1000克、山药1000克。古代做法：上为细末，每服二钱(6克)，枣汤调下，小儿量岁数加减服之。现代用法：水煎服，用量按原方比例酌减，具体用量可根据医嘱服用。可以起到祛除脾湿、气短咳嗽、肢倦乏力、止泻等作用。
3、苇茎汤
苇茎汤，中医方剂名。为清热剂，具有清脏腑热，清肺化痰，逐瘀排脓之功效。建议夏季常备配方，按照《千金方》记载，取苇茎60g，瓜瓣60g，薏苡仁30g，桃仁24g组成一方，用水煎服，每日2次。
【薏苡仁美食】
薏仁红豆莲子汤
【原料】红豆200g，莲子200g，薏米100g 。
【做法】三种食材洗净，加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟，煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。
【功效】利尿祛湿、消除水肿。
薏米茯苓南瓜粥
【原料】薏米50g，南瓜150g，茯苓15g。
【做法】1、薏米仁用水泡发一夜，
2、茯苓难溶于水，要用温水泡两小时，
3、薏米仁放入砂锅里，加入适量水熬粥，
4、薏米熬至8分熟时，放入茯苓继续熬，
5、南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用，
6、薏米煮熟煮烂后，放入南瓜煮，
7、南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。
【功效】茯苓利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌。药性平和，利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养之用。
山药百合粥
【原料】山药400g，百合25g，糯米70g，薏米30g。
【做法】1、先把山药洗净削去外皮，
2、薏米30克洗净，用水浸泡30分钟，
3、将山药切成小块与薏苡仁与百合同时放入锅中，
4、用清水煮30多分钟即可食用。
【功效】健脾益气，滋补止咳、祛除痰湿、补肝止泻。
龙眼红枣糖水
【原料】龙眼300g，红枣10个，薏米20g，芡实20g。
【做法】1薏米、芡实浸泡1-2个小时，
2、龙眼去皮核，
3、锅中加水3碗，放入薏米、红枣、芡实先煲半小时；
4、最后加入龙眼和冰糖适量煮一会儿至冰糖融化即可。
薏米鸡骨草茯苓煲老鸭
【原料】老鸭2只，绿豆50g，薏米50g，鸡骨草20g，茯苓15g。
【做法】1、薏米与绿豆清洗干净后，提前用清水浸泡1小时，
2、茯苓用清水洗去表面浮灰，
3、鸭子洗净斩件，去掉鸭尖部分，飞水后待用，
4、鸡骨草清洗后，用清水浸泡15分钟，
5、用砂锅将足量的清水煮开后，下除冬瓜外的所有材料，文火煲1小时40分钟后下冬瓜，
6、冬瓜煲10分钟，落盐，继续煲10分钟，即可。
【功效】滋阴，清热，安神。
1、“三仁汤”
关于“三仁汤”配方，据《温病条辨》记载，用薏苡仁20g、杏仁10g、白蔻仁15g、厚朴9g、通草6g、滑石18g、半夏12g、竹叶6g，以水煮开大概10分钟即可饮用。可以改善头痛、恶寒、胸闷等症状，更对午后身热有不错的治愈效果。
2、参苓白术散
《和剂局方》记载薏苡仁可以与部分中药组方成“参苓白术散”，分别以莲子500克、薏苡仁500克、缩砂仁500克、桔梗500克、白扁豆750克、白茯苓1000克、人参1000克、甘草1000克、白术1000克、山药1000克。古代做法：上为细末，每服二钱(6克)，枣汤调下，小儿量岁数加减服之。现代用法：水煎服，用量按原方比例酌减，具体用量可根据医嘱服用。可以起到祛除脾湿、气短咳嗽、肢倦乏力、止泻等作用。
3、苇茎汤
苇茎汤，中医方剂名。为清热剂，具有清脏腑热，清肺化痰，逐瘀排脓之功效。建议夏季常备配方，按照《千金方》记载，取苇茎60g，瓜瓣60g，薏苡仁30g，桃仁24g组成一方，用水煎服，每日2次。
【薏苡仁美食】
薏仁红豆莲子汤
【原料】红豆200g，莲子200g，薏米100g 。
【做法】三种食材洗净，加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟，煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。
【功效】利尿祛湿、消除水肿。
薏米茯苓南瓜粥
【原料】薏米50g，南瓜150g，茯苓15g。
【做法】1、薏米仁用水泡发一夜，
2、茯苓难溶于水，要用温水泡两小时，
3、薏米仁放入砂锅里，加入适量水熬粥，
4、薏米熬至8分熟时，放入茯苓继续熬，
5、南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用，
6、薏米煮熟煮烂后，放入南瓜煮，
7、南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。
【功效】茯苓利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌。药性平和，利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养之用。
山药百合粥
【原料】山药400g，百合25g，糯米70g，薏米30g。
【做法】1、先把山药洗净削去外皮，
2、薏米30克洗净，用水浸泡30分钟，
3、将山药切成小块与薏苡仁与百合同时放入锅中，
4、用清水煮30多分钟即可食用。
【功效】健脾益气，滋补止咳、祛除痰湿、补肝止泻。
龙眼红枣糖水
【原料】龙眼300g，红枣10个，薏米20g，芡实20g。
【做法】1薏米、芡实浸泡1-2个小时，
2、龙眼去皮核，
3、锅中加水3碗，放入薏米、红枣、芡实先煲半小时；
4、最后加入龙眼和冰糖适量煮一会儿至冰糖融化即可。
薏米鸡骨草茯苓煲老鸭
【原料】老鸭2只，绿豆50g，薏米50g，鸡骨草20g，茯苓15g。
【做法】1、薏米与绿豆清洗干净后，提前用清水浸泡1小时，
2、茯苓用清水洗去表面浮灰，
3、鸭子洗净斩件，去掉鸭尖部分，飞水后待用，
4、鸡骨草清洗后，用清水浸泡15分钟，
5、用砂锅将足量的清水煮开后，下除冬瓜外的所有材料，文火煲1小时40分钟后下冬瓜，
6、冬瓜煲10分钟，落盐，继续煲10分钟，即可。
【功效】滋阴，清热，安神。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-07-11
每天可以做粥喝，最好在买点红小豆或赤小豆，他们是祛湿的黄金搭档哦。
