如题所述
先说说关于薏苡仁的组方,薏苡仁与部分中药搭配使用可以治愈身体多种病状。包括祛湿、健脾、止泻、解暑、改善头痛、恶寒、胸闷等症状。
1、“三仁汤”
关于“三仁汤”配方,据《温病条辨》记载,用薏苡仁20g、杏仁10g、白蔻仁15g、厚朴9g、通草6g、滑石18g、半夏12g、竹叶6g,以水煮开大概10分钟即可饮用。可以改善头痛、恶寒、胸闷等症状,更对午后身热有不错的治愈效果。
2、参苓白术散
《和剂局方》记载薏苡仁可以与部分中药组方成“参苓白术散”,分别以莲子500克、薏苡仁500克、缩砂仁500克、桔梗500克、白扁豆750克、白茯苓1000克、人参1000克、甘草1000克、白术1000克、山药1000克。古代做法:上为细末,每服二钱(6克),枣汤调下,小儿量岁数加减服之。现代用法:水煎服,用量按原方比例酌减,具体用量可根据医嘱服用。可以起到祛除脾湿、气短咳嗽、肢倦乏力、止泻等作用。
3、苇茎汤
苇茎汤,中医方剂名。为清热剂,具有清脏腑热,清肺化痰,逐瘀排脓之功效。建议夏季常备配方,按照《千金方》记载,取苇茎60g,瓜瓣60g,薏苡仁30g,桃仁24g组成一方,用水煎服,每日2次。
【薏苡仁美食】
薏仁红豆莲子汤
【原料】红豆200g,莲子200g,薏米100g 。
【做法】三种食材洗净,加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟,煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。
【功效】利尿祛湿、消除水肿。
薏米茯苓南瓜粥
【原料】薏米50g,南瓜150g,茯苓15g。
【做法】1、薏米仁用水泡发一夜,
2、茯苓难溶于水,要用温水泡两小时,
3、薏米仁放入砂锅里,加入适量水熬粥,
4、薏米熬至8分熟时,放入茯苓继续熬,
5、南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用,
6、薏米煮熟煮烂后,放入南瓜煮,
7、南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。
【功效】茯苓利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养之用。
山药百合粥
【原料】山药400g,百合25g,糯米70g,薏米30g。
【做法】1、先把山药洗净削去外皮,
2、薏米30克洗净,用水浸泡30分钟,
3、将山药切成小块与薏苡仁与百合同时放入锅中,
4、用清水煮30多分钟即可食用。
【功效】健脾益气,滋补止咳、祛除痰湿、补肝止泻。
龙眼红枣糖水
【原料】龙眼300g,红枣10个,薏米20g,芡实20g。
【做法】1薏米、芡实浸泡1-2个小时,
2、龙眼去皮核,
3、锅中加水3碗,放入薏米、红枣、芡实先煲半小时;
4、最后加入龙眼和冰糖适量煮一会儿至冰糖融化即可。
薏米鸡骨草茯苓煲老鸭
【原料】老鸭2只,绿豆50g,薏米50g,鸡骨草20g,茯苓15g。
【做法】1、薏米与绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时,
2、茯苓用清水洗去表面浮灰,
3、鸭子洗净斩件,去掉鸭尖部分,飞水后待用,
4、鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟,
5、用砂锅将足量的清水煮开后,下除冬瓜外的所有材料,文火煲1小时40分钟后下冬瓜,
6、冬瓜煲10分钟,落盐,继续煲10分钟,即可。
【功效】滋阴,清热,安神。
1、“三仁汤”
关于“三仁汤”配方,据《温病条辨》记载,用薏苡仁20g、杏仁10g、白蔻仁15g、厚朴9g、通草6g、滑石18g、半夏12g、竹叶6g,以水煮开大概10分钟即可饮用。可以改善头痛、恶寒、胸闷等症状,更对午后身热有不错的治愈效果。
2、参苓白术散
《和剂局方》记载薏苡仁可以与部分中药组方成“参苓白术散”,分别以莲子500克、薏苡仁500克、缩砂仁500克、桔梗500克、白扁豆750克、白茯苓1000克、人参1000克、甘草1000克、白术1000克、山药1000克。古代做法:上为细末,每服二钱(6克),枣汤调下,小儿量岁数加减服之。现代用法:水煎服,用量按原方比例酌减,具体用量可根据医嘱服用。可以起到祛除脾湿、气短咳嗽、肢倦乏力、止泻等作用。
3、苇茎汤
苇茎汤,中医方剂名。为清热剂,具有清脏腑热,清肺化痰,逐瘀排脓之功效。建议夏季常备配方,按照《千金方》记载,取苇茎60g,瓜瓣60g,薏苡仁30g,桃仁24g组成一方,用水煎服,每日2次。
【薏苡仁美食】
薏仁红豆莲子汤
【原料】红豆200g,莲子200g,薏米100g 。
【做法】三种食材洗净,加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟,煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。
【功效】利尿祛湿、消除水肿。
薏米茯苓南瓜粥
【原料】薏米50g,南瓜150g,茯苓15g。
【做法】1、薏米仁用水泡发一夜,
2、茯苓难溶于水,要用温水泡两小时,
3、薏米仁放入砂锅里,加入适量水熬粥,
4、薏米熬至8分熟时,放入茯苓继续熬,
5、南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用,
6、薏米煮熟煮烂后,放入南瓜煮,
7、南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。
【功效】茯苓利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养之用。
山药百合粥
【原料】山药400g,百合25g,糯米70g,薏米30g。
【做法】1、先把山药洗净削去外皮,
2、薏米30克洗净,用水浸泡30分钟,
3、将山药切成小块与薏苡仁与百合同时放入锅中,
4、用清水煮30多分钟即可食用。
【功效】健脾益气,滋补止咳、祛除痰湿、补肝止泻。
龙眼红枣糖水
【原料】龙眼300g,红枣10个,薏米20g,芡实20g。
【做法】1薏米、芡实浸泡1-2个小时,
2、龙眼去皮核,
3、锅中加水3碗,放入薏米、红枣、芡实先煲半小时;
4、最后加入龙眼和冰糖适量煮一会儿至冰糖融化即可。
薏米鸡骨草茯苓煲老鸭
【原料】老鸭2只,绿豆50g,薏米50g,鸡骨草20g,茯苓15g。
【做法】1、薏米与绿豆清洗干净后,提前用清水浸泡1小时,
2、茯苓用清水洗去表面浮灰,
3、鸭子洗净斩件,去掉鸭尖部分,飞水后待用,
4、鸡骨草清洗后,用清水浸泡15分钟,
5、用砂锅将足量的清水煮开后,下除冬瓜外的所有材料,文火煲1小时40分钟后下冬瓜,
6、冬瓜煲10分钟,落盐,继续煲10分钟,即可。
【功效】滋阴,清热,安神。
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第1个回答 2019-07-11
每天可以做粥喝,最好在买点红小豆或赤小豆,他们是祛湿的黄金搭档哦。