烧红鲤鱼的做法,烧红鲤鱼怎么做好吃,烧红鲤鱼的家常

如题所述

所用食材

红鲤鱼700g

油适量

盐适量

姜适量

葱适量

详细步骤

1.红鲤鱼买回来洗净劏好,鱼身划两条花2.鱼身抹少许的盐和生粉3.锅放油烧滚,放鱼入锅炸4.炸至两边金黄捞起5.用水调好酱油,糖,生粉备用6.锅放油爆香姜葱7.放入葱花和香菜,煮几分钟8.成品哦

制作小贴士

炸鱼是让它稍微偏黄,就比较香

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