烤豆腐干的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱

如题所述

主料豆腐干300g 辅料油适量盐适量孜然粉适量花椒粉适量葱花适量辣椒少量白芝麻适量
步骤
烧烤豆腐干——电饼铛版的做法步骤11.豆腐干洗干净切成小块。
烧烤豆腐干——电饼铛版的做法步骤22.准备好葱花和辣椒。
烧烤豆腐干——电饼铛版的做法步骤33.电饼铛加热后放少量的油,豆腐干下锅小火慢慢烤。
烧烤豆腐干——电饼铛版的做法步骤44.均匀的撒上盐。
烧烤豆腐干——电饼铛版的做法步骤55.用刷子沾油,每一片都刷到,然后用铲子慢慢的每一片翻身。
烧烤豆腐干——电饼铛版的做法步骤66.均匀的撒上孜然粉。
烧烤豆腐干——电饼铛版的做法步骤77.放入辣椒,并均匀的撒上花椒粉,然后用铲子每一片翻身烤。
烧烤豆腐干——电饼铛版的做法步骤88.香味四溢之后,电饼铛关电源,并趁热撒上白芝麻。
烧烤豆腐干——电饼铛版的做法步骤99.撒上葱花,略略翻拌均匀即可。
小贴士
1 家庭烧烤就是要小火少油慢慢的翻烤。
2 要是能用竹签字一片片的串起来烤,可能会更加简单。
3 如果能吃辣椒的话,多放一点辣椒粉会更有口味。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-04-08
1.豆腐干洗干净切成小块。

2.准备好葱花和辣椒。

3.电饼铛加热后放少量的油,豆腐干下锅小火慢慢烤。

4.均匀的撒上盐。

5.用刷子沾油,每一片都刷到,然后用铲子慢慢的每一片翻身。

6.均匀的撒上孜然粉。

7.放入辣椒,并均匀的撒上花椒粉,然后用铲子每一片翻身烤。

8.香味四溢之后,电饼铛关电源,并趁热撒上白芝麻。

9.撒上葱花,略略翻拌均匀即可。

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