如题所述
培养料拌料是通过拌料机把栽培金针菇所需的不同原辅材料严格按生产配方、含水均匀混合，使之成为栽培金针菇的适宜栽培袋。此过程，需注意以下几个问题。
（1）原料预处理根据不同的配方，做好不同材料的预处理。以木屑、甘蔗渣为主要原料的，主原料木屑应该在室外堆积3个月以上再用。使用前过筛，筛出木屑、甘蔗渣加工过程中杂物及粗粒，以免刺破栽培袋。以棉籽壳为主料的，应该进行充分预湿，同时选出结块、发霉的棉籽壳。棉籽壳在拌料过程不能充分吸水时，将影响培养料的灭菌效果。（2）严格按配方比例拌料金针菇的栽培袋配方，都具有一定的科学性。拌料的过程，不管是配方按容积比，还是按质量比，每种原辅材料的量都应该称量准确。因为拌料机一次拌料容量有限，一种原辅材料量的差异将影响该批配养料配方比例的变化。例如，每次拌100个栽培袋培养料，假如每次麸皮少放2.5千克，每袋培养料的麸皮量就减少约5%（每袋干料以0.4千克计），其结果必将影响栽培产量。（3）拌料要充分、均匀各种原辅材料首先干料混合均匀，然后再加水，调节含水量。配方中如加过磷酸钙、碳酸钙、石膏等微量辅料，可加水溶解后进行搅拌，才能达到均匀的效果。（4）把握栽培袋含水量拌料时首先应考虑原辅材料原有含水量，如在室外露天堆积的木屑、甘蔗渣原料的现有含水量，并考虑外界气候因素对培养料含水量的影响，综合这些因素后在调节含水量时应区别对待。
（1）原料预处理根据不同的配方，做好不同材料的预处理。以木屑、甘蔗渣为主要原料的，主原料木屑应该在室外堆积3个月以上再用。使用前过筛，筛出木屑、甘蔗渣加工过程中杂物及粗粒，以免刺破栽培袋。以棉籽壳为主料的，应该进行充分预湿，同时选出结块、发霉的棉籽壳。棉籽壳在拌料过程不能充分吸水时，将影响培养料的灭菌效果。（2）严格按配方比例拌料金针菇的栽培袋配方，都具有一定的科学性。拌料的过程，不管是配方按容积比，还是按质量比，每种原辅材料的量都应该称量准确。因为拌料机一次拌料容量有限，一种原辅材料量的差异将影响该批配养料配方比例的变化。例如，每次拌100个栽培袋培养料，假如每次麸皮少放2.5千克，每袋培养料的麸皮量就减少约5%（每袋干料以0.4千克计），其结果必将影响栽培产量。（3）拌料要充分、均匀各种原辅材料首先干料混合均匀，然后再加水，调节含水量。配方中如加过磷酸钙、碳酸钙、石膏等微量辅料，可加水溶解后进行搅拌，才能达到均匀的效果。（4）把握栽培袋含水量拌料时首先应考虑原辅材料原有含水量，如在室外露天堆积的木屑、甘蔗渣原料的现有含水量，并考虑外界气候因素对培养料含水量的影响，综合这些因素后在调节含水量时应区别对待。
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