如题所述
一、不老林糖
这种糖果是由制糖大师林瑞丰独家研创的,从其诞生至今,虽然只有二十多年的历史,但已经获奖无数,广泛受到了大众的认可,更是能让沈阳人引以为傲的东西。
它所使用的原料,其实与其他糖果差不多,有白砂糖、炼乳可可等等。但它的口感却更加的香甜酥脆,软硬适中,吃到嘴里,令人回味无穷。
二、血肠
在东北的习俗中,很重要的一个就是过年吃杀猪菜,也就是一种以猪为主料的炖菜。
而在这道菜中,一种不可或缺的材料就是血肠。所谓血肠,其实就是把新鲜的猪血拌好调料后,灌进肠衣里,煮熟之后就可以食用了。
其味道浓香,油而不腻。既可以煮熟后趁热食用,也可以炒着吃、炖着吃,都有别具一格的风味。
三、法库牛肉
法库是个地名,这里自然环境优厚,不论是种植农作物还是养殖牛羊,都有得天独厚的条件,因此,这里从明代开始,就是皇家御用的牧场。养出来的牛羊专供皇宫使用。
到了今天,封建王朝已经不在,但法库的环境优势还在,所以,这里依然盛产优质牛肉,可供游人购买、品尝。
四、张久礼烧鸡
这是一种受到了官方认可名牌特产,曾被当地政府机构授予过地方风味名牌的称号。这种烧鸡的过人之处就在于香味透彻,植入骨髓,口感酥烂,但其外形却实烂而不散,完整美观。再加上通体的金黄色鸡皮,格外诱人,可以说是色香味俱全并且老少皆宜的特色美食。
五、康平地瓜
康平地瓜是辽宁省沈阳市康平县的特产。地瓜,又名山芋、红薯、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。康平地瓜产地范围为辽宁省康平县现辖行政区域。
六、清水大米
以后,从关内迁来大批移民到此地(现清水台镇)开荒落户,逐渐形成村落。当地百姓用井水浇灌稻田,生产的大米晶莹透明、气味芳香持久,在当地具有相当高的知名度,故得名“清水大米”。它的特点外观晶莹透明,米粒呈椭圆形。
大米蒸煮时,米饭浓香持久,饭粒完整柔软油润。米饭冷后不硬且有黏性。大米成熟度好,糯性大,含有微量元素钾、镁极高,比普通大米含量高出三分之一左右。
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怎么样,特产多吧,嘿嘿,别忘了买点回去尝尝,很多特产超市里都有,我个人推荐不老林糖,那个是沈阳人从小吃到大的,很不错。打字很累,望采纳哦~~~谢谢~~~