如题所述
做菜,放一点葱蒜调味是许可的。
请看下面的佛学问答:
【问】:末学在学佛50问中见有一条内容是要断五辛(韭菜,葱,蒜等)这在中医上都是有药效的,为什么佛学中让断五辛呢,请各位大德开示,阿弥陀佛。
【答】:因为“五辛”吃后,一会口臭,引来恶鬼舔食嘴唇,护法善神远离;二会刺激欲望,导致犯戒。所以世尊当年制定戒律,禁止佛弟子食用五辛。但有时他人做菜时放一些调味、又不能一一挑出来,所以,吃下一点点,问题是不大的,不能大量吃,有条件避免吃。
【问】:日本出家人吃肉,韩国出家人吃大蒜,他们如此乱吃,是否不能上西方极乐世界?
【答】:这个不一定。因为佛跟我们讲净土经,净土经最重要的三经一论,《无量寿经》、《观无量寿佛陀》、《阿弥陀经》都没有说吃肉不能往生,也没有说吃大蒜不能往生,这是经上没有的,你要说这个不能往生,哪个经上讲的?其他经上讲,那不是我们这个法门,我们修这个法门,一定要这个法门经典里面所讲的,这经典上没有说,那我们就可以想到,吃肉也能往生,吃大蒜也能往生,这是肯定的。往生在信、愿、行,不在吃肉,吃大蒜,这个小问题。但是我们要晓得,佛为什么教我们不杀生。释迦牟尼佛当年在世,是沿门托钵,吃肉的,人家给什么吃什么,决定没有分别执着。今天南洋小乘托钵,还是给什么吃什么,并不是素食,如果出家人一定要做素食,在家供养每天要煮素食给你,增加别人麻烦。所以佛法是“慈悲为本,方便为门”,绝不给人添麻烦,你们吃什么就供养什么,所以这个没有分别心,也没有执着,这是随缘啊。但是佛在大乘经里头确实说过,菩萨慈悲心,不忍心食众生肉。中国出家人素食,诸位要晓得,全世界出家人都没有素食的,都是吃肉的,只有中国出家人素食。所以我们到外国去,外国看到我们都觉得我们很奇怪,为什么不吃肉?我们看他也奇怪,为什么会吃肉?我们一定要懂得这个历史的渊源。中国的素食运动是梁武帝提倡的,由此可知,梁武帝以前出家人都吃肉的。梁武帝是佛门大护法,念《楞伽经》念到佛说的这一段,他深受感动,他采取素食,提倡素食,于是素食运动就这样展开来了,所以素食运动是中国佛法,不是印度佛法。所以我们明白这个道理,那外国人不吃素我们一点都不奇怪了。可是我们到外国,因为我们吃素吃成习惯了,闻到那个味道就不好闻,肠胃不习惯,所以我们还是采取素食,他们也懂得,也很尊重我们。至于吃大蒜,这是各个地区生活环境条件不一样。譬如在热带地方,你看印度人喜欢吃辣的,四川、湖南、贵州,这都是吃辣吃得很厉害的,它有瘴气,他这种生活习惯,在那边对他身体健康有帮助。在中国,我们晓得,山东人蒜吃得很多,跟韩国差不多,决定是那个地区地理环境不相同,他必须用这个,他才能调身,他才能够防止一些疾病,我们要明白这个道理。佛家戒五荤,这个“荤”是素菜,荤不是肉食,肉叫“腥”,所以是“荤腥”,你看“荤”是草字头,它是素菜啊,五种,佛在《楞严经》上讲得很清楚,这里有大蒜,有小蒜,有韭菜,有葱,有兴渠,“兴渠”当时中国没有,现在我们知道,(是)洋葱,这性质相同的。那么佛为什么把这个列入戒条,禁止大家吃呢?那么我们要问当年世尊弟子出去托钵,在家人供养的吃不吃呢?照吃啊。这个“五辛”是对于初学人。佛讲这些东西它影响我们生理,离开这五样东西,帮助我们调心,调身。它刺激我们生理,生吃,容易动肝火,容易发脾气,换一句话说,容易动嗔恚心;熟吃,容易产生淫欲的念头,是这么个原因,所以禁止我们吃。诸位同修要知道,如果你们家里面做菜,放一点葱蒜调味,那个不起作用,吃这个五辛也要吃相当的量,它才会产生作用,那个量很小,不起作用,所以菜里面做香料配料用,是许可的。戒里面“酒戒”这一条,诸位都知道,佛为什么要把酒列入重戒?酒醉了乱性啊,你就会做错事,如果酒喝了不醉的话,那也不出事情。往年李炳南老居士跟我们讲《礼记》,《礼记》早期注解的人是郑康成,郑玄,他讲郑玄的故事给我们听,郑玄酒量好啊,古人常讲“三百杯”,“三百杯”的典故是从他来的,他求学,结业了,离开老师,老师跟同学给他送行,每个人敬他一杯酒,他喝了三百杯,三百杯酒喝下去,连小小的礼节都不失。所以李老师讲,如果我们每一个人都像郑康成这种酒量,释迦牟尼佛“不饮酒”这一条就没有了。佛制定的戒律都很有道理的,不是一个不讲理的,他很有道理的。我们酒喝醉了会乱性,所以就要遵守佛的戒律,所以一定要晓得佛讲经的用意何在,佛制戒律那个制意在什么地方,一定要清楚,要明了,然后才懂得怎样去持戒,而且每一条戒都有开遮持犯,每一条戒都不是死呆板的,什么状况之下应该怎样去作法,活活泼泼,你才知道释迦牟尼佛之可爱,可敬,他不是无理要求我们,他非常有道理,而且要在我们日常生活当中也能过得很自由,很自在,一点都不会呆板,什么状况之下可以怎么作法,这是活的,戒律都是活的。所以你问这些能不能到极乐世界?如理如法的修学,求生净土,决定得生。假如五辛真的会妨碍你的性情,常常发脾气,常常做错事,那你就不能往生了,这个要知道,那就不能往生。但是肉食在现代最好还是不要吃,为什么呢?病菌太多,你看现在这个社会上许多人得的奇奇怪怪的病,病从哪来的?吃肉来的,现在的肉不干净啊,你看喂畜生的那些饲料,这饲料很不好,现在用什么基因饲料,那就更不得了,基因饲料喂的这些畜生,将来吃了畜生肉,人都不晓得要变成什么样子了,都变成不是人的样子了,那很可怕。所以科学进步会把人类毁灭掉的,不是一个好事情。
南无阿弥陀佛!
请看下面的佛学问答:
【问】:末学在学佛50问中见有一条内容是要断五辛(韭菜,葱,蒜等)这在中医上都是有药效的,为什么佛学中让断五辛呢,请各位大德开示,阿弥陀佛。
【答】:因为“五辛”吃后,一会口臭,引来恶鬼舔食嘴唇,护法善神远离;二会刺激欲望,导致犯戒。所以世尊当年制定戒律,禁止佛弟子食用五辛。但有时他人做菜时放一些调味、又不能一一挑出来,所以,吃下一点点,问题是不大的,不能大量吃,有条件避免吃。
【问】:日本出家人吃肉,韩国出家人吃大蒜,他们如此乱吃,是否不能上西方极乐世界?
【答】:这个不一定。因为佛跟我们讲净土经,净土经最重要的三经一论,《无量寿经》、《观无量寿佛陀》、《阿弥陀经》都没有说吃肉不能往生,也没有说吃大蒜不能往生,这是经上没有的,你要说这个不能往生,哪个经上讲的?其他经上讲,那不是我们这个法门,我们修这个法门,一定要这个法门经典里面所讲的,这经典上没有说,那我们就可以想到,吃肉也能往生,吃大蒜也能往生,这是肯定的。往生在信、愿、行,不在吃肉,吃大蒜,这个小问题。但是我们要晓得,佛为什么教我们不杀生。释迦牟尼佛当年在世,是沿门托钵,吃肉的,人家给什么吃什么,决定没有分别执着。今天南洋小乘托钵,还是给什么吃什么,并不是素食,如果出家人一定要做素食,在家供养每天要煮素食给你,增加别人麻烦。所以佛法是“慈悲为本,方便为门”,绝不给人添麻烦,你们吃什么就供养什么,所以这个没有分别心,也没有执着,这是随缘啊。但是佛在大乘经里头确实说过,菩萨慈悲心,不忍心食众生肉。中国出家人素食,诸位要晓得,全世界出家人都没有素食的,都是吃肉的,只有中国出家人素食。所以我们到外国去,外国看到我们都觉得我们很奇怪,为什么不吃肉?我们看他也奇怪,为什么会吃肉?我们一定要懂得这个历史的渊源。中国的素食运动是梁武帝提倡的,由此可知,梁武帝以前出家人都吃肉的。梁武帝是佛门大护法,念《楞伽经》念到佛说的这一段,他深受感动,他采取素食,提倡素食,于是素食运动就这样展开来了,所以素食运动是中国佛法,不是印度佛法。所以我们明白这个道理,那外国人不吃素我们一点都不奇怪了。可是我们到外国,因为我们吃素吃成习惯了,闻到那个味道就不好闻,肠胃不习惯,所以我们还是采取素食,他们也懂得,也很尊重我们。至于吃大蒜,这是各个地区生活环境条件不一样。譬如在热带地方,你看印度人喜欢吃辣的,四川、湖南、贵州,这都是吃辣吃得很厉害的,它有瘴气,他这种生活习惯,在那边对他身体健康有帮助。在中国,我们晓得,山东人蒜吃得很多,跟韩国差不多,决定是那个地区地理环境不相同,他必须用这个,他才能调身,他才能够防止一些疾病,我们要明白这个道理。佛家戒五荤,这个“荤”是素菜,荤不是肉食,肉叫“腥”,所以是“荤腥”,你看“荤”是草字头,它是素菜啊,五种,佛在《楞严经》上讲得很清楚,这里有大蒜,有小蒜,有韭菜,有葱,有兴渠,“兴渠”当时中国没有,现在我们知道,(是)洋葱,这性质相同的。那么佛为什么把这个列入戒条,禁止大家吃呢?那么我们要问当年世尊弟子出去托钵,在家人供养的吃不吃呢?照吃啊。这个“五辛”是对于初学人。佛讲这些东西它影响我们生理,离开这五样东西,帮助我们调心,调身。它刺激我们生理,生吃,容易动肝火,容易发脾气,换一句话说,容易动嗔恚心;熟吃,容易产生淫欲的念头,是这么个原因,所以禁止我们吃。诸位同修要知道,如果你们家里面做菜,放一点葱蒜调味,那个不起作用,吃这个五辛也要吃相当的量,它才会产生作用,那个量很小,不起作用,所以菜里面做香料配料用,是许可的。戒里面“酒戒”这一条,诸位都知道,佛为什么要把酒列入重戒?酒醉了乱性啊,你就会做错事,如果酒喝了不醉的话,那也不出事情。往年李炳南老居士跟我们讲《礼记》,《礼记》早期注解的人是郑康成,郑玄,他讲郑玄的故事给我们听,郑玄酒量好啊,古人常讲“三百杯”,“三百杯”的典故是从他来的,他求学,结业了,离开老师,老师跟同学给他送行,每个人敬他一杯酒,他喝了三百杯,三百杯酒喝下去,连小小的礼节都不失。所以李老师讲,如果我们每一个人都像郑康成这种酒量,释迦牟尼佛“不饮酒”这一条就没有了。佛制定的戒律都很有道理的,不是一个不讲理的,他很有道理的。我们酒喝醉了会乱性,所以就要遵守佛的戒律,所以一定要晓得佛讲经的用意何在,佛制戒律那个制意在什么地方,一定要清楚,要明了,然后才懂得怎样去持戒,而且每一条戒都有开遮持犯,每一条戒都不是死呆板的,什么状况之下应该怎样去作法,活活泼泼,你才知道释迦牟尼佛之可爱,可敬,他不是无理要求我们,他非常有道理,而且要在我们日常生活当中也能过得很自由,很自在,一点都不会呆板,什么状况之下可以怎么作法,这是活的,戒律都是活的。所以你问这些能不能到极乐世界?如理如法的修学,求生净土,决定得生。假如五辛真的会妨碍你的性情,常常发脾气,常常做错事,那你就不能往生了,这个要知道,那就不能往生。但是肉食在现代最好还是不要吃,为什么呢?病菌太多,你看现在这个社会上许多人得的奇奇怪怪的病,病从哪来的?吃肉来的,现在的肉不干净啊,你看喂畜生的那些饲料,这饲料很不好,现在用什么基因饲料,那就更不得了,基因饲料喂的这些畜生,将来吃了畜生肉,人都不晓得要变成什么样子了,都变成不是人的样子了,那很可怕。所以科学进步会把人类毁灭掉的,不是一个好事情。
南无阿弥陀佛!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答 2015-07-31
可以,,在家居士,随顺饮食,好!,,免得家庭矛盾,不和谐!本回答被提问者采纳
第2个回答 2015-07-31
不可以。一点都不行。
第3个回答 2024-02-13
在家做不到戒,那出家后再修,没什么好说的