如题所述
景区介绍如下：
东洲岛位于衡阳市区东南面的湘江中央，长2公里左右，宽约二百余米，沙滩面积25亩，东面水域宽200米，西面水域宽300米。
岛上有庵殿、有书院、有古树、有桃花，水少的季节还能看到沙滩。该岛四面环水，岛上树木茂密，绿荫浓蔽，环境十分幽静，岳阳君山、长沙橘子洲、衡阳东洲岛并称湘江流域三大洲。东洲岛是古衡阳八景之一。
东洲岛景区位于衡阳市南2公里许湘江中，中分湘江而偏东，其势如弓张东向，故名东洲。又因其状似大船北航，故又曾号船山。
洲形南北长1970米，南部最宽处210米。洲上旧有明太仆寺少卿刘稳别业地，桂王常瀛改建万圣宫，内塑有布袋和尚铜像，故又称祖师殿。清乾隆二十八年（1763），以殿后废基隙地建东洲书院。
光绪十一年（1885），钦差办理广东防务兵部尚书彭玉麟捐资迁建城南船山书院于东洲，将东洲书院修葺扩建为船山书院。
延请鸿儒王凯运主讲，掌教10余年。旷代奇才杨度就曾在此求学。辛亥革命后，改为船山存古学堂。1922年复改为船山国学院，曾熙任院长。此后屡有改易，或作他用。今船山书院旧址尚存。
东洲岛美食：
1、牌楼汤圆
衡阳风味小吃。大米浸泡淘洗净，加清水磨浆，入中火锅中，加精盐、五香粉适量、煮熟，稍冷却，用手反复揉光揉透，姜成竹筷粗的圆条，横切成约1厘米长的段，即或汤圆。复放入沸水锅，加人精盐，销煮，带汤舀入碗中，撒上葱花，白胡椒粉，即成。汤清白，丸柔软，味香辣。
2、常宁凉粉
常宁独特风味食品。已有1300多年历史。以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。将凉粉果削皮、剖开、晒干，装入布袋中用清水浸泡并反复搓揉，至果内胶汁全部挤出；取出布袋，约半个小时后，汁水即全部凝成晶莹透明的凉粉。
食时，切成条或片，拌入糖、醋、蒜泥、辣椒等调料。凉粉晶莹剔透，手托3厘米厚的粉块，隔粉可见指纹，故有“六月雪”、“水晶冻”之称。
以上内容参考：百度百科-东洲岛
