如题所述
枣树定植后到结果初期，要注意骨架的培养和枝叶量的增加，同时调节并解决好营养生长与开花结果的矛盾，利用好辅养枝，培养合理的结果枝组。枣幼树期树体结构的培养，主要有以下几方面：
（1）定干及中央领导枝与第一层主枝的培养
定干在早春发芽前进行，根据要求定干后，先将剪口下第一个二次枝由基部疏除，利用主轴上的主芽抽生的枣头培养中央领导枝干。其下选3～4个二次枝，各留1～2节后短截，促其萌发枣头，培养第一层主枝。将第一层主枝以下的二次枝全部疏除。
（2）主、侧枝的培养
定干后翌年，选一个直立强壮的枣头作中央领导枝干。在下部选3个方位均衡、角度适宜的作第一层主枝，其余可疏除。第三年，在中央领导枝干1米高处进行短截，并剪除剪口下第一个二次枝，利用主干主芽抽生的新枣头继续作中央领导枝干。以下再选和第一层错落着生的2个二次枝，各留2～3个芽后短截，培养第二层主枝。以后，用同样方法培养上层主枝。主枝形成后，对各层主枝都要在0.5米处短截，并剪去剪口下的2个二次枝，使其萌生斜向生长的新枣头，分别培养成侧枝的延长枝。每层主枝培养侧枝1～3个。
（3）结果枝组的培养
结果树组要求均匀分布在主侧枝上。具体培养方法是：随着主侧枝的延长，用培养主枝的同样手法，促使主枝和侧枝萌生枣头。然后根据空间大小和枝势强弱，来决定枝组的大小和密度。一般主侧枝中下部以培养大型枝组为主，中上部以培养中小枝组为主。
（4）辅养枝的利用和控制
除选留固定的主侧枝外，对新生枣头，只要它不影响通风透光和主侧枝的正常生长，就可暂时作辅养枝保留利用，以制造营养，增强树势。辅养枝的修剪，总的原则是控制利用，所以剪截程度要重于主枝，一般留3～4个二次枝后短截，控制其延长，促使其大量结果。对于没有利用价值的辅养枝，要逐渐回缩，在没有其空间时，要及时予以疏除。
