粘豆包是什么意思

粘食。粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食，起源于山西长治的“黄蒸”，是山西的闯关东移民带入东北地区的，优点是饱腹感强，易于抵御东北的寒冷天气，于是在东北流行开来成为了东北粘豆包，用黄米面和小豆馅自制而成。

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