瓜子为什么有尖？

瓜子的外壳是果皮，种子包裹在薄膜里，脱膜后的种子称为胚，尖部含有胚根、胚芽和下胚轴，我国瓜子原产地主要分布在东北、内蒙古、河北省东部和北部、京津地区、山西省中北部、山东省北部、新疆等地区，这几类瓜子的原种大多是秋天采摘的。

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