如题所述
做饭好像没那么难!
给大家整理了一下我近一年多来用的厨房小家电!
都是自用了挺长时间的,用下来觉得好用✅方便✅不鸡肋✅
无广告全自用 优缺点都写
✨小小小烤箱
TOSHIBA的小烤箱真的太好看了,很适合烤吐司或者烤鸡翅蛋挞这种扁的食物,两个人的量也够用~颜值好高!而且新手很好控制,我买过很多小烤箱,让我用的顺手又顺眼的就只有这个了。缺点就是小,烤不了大蛋糕,烤不了整鸡。
✨大大大烤箱
北鼎这款烤箱,除了贵没什么缺点了,呜呜呜不是,贵是我的缺点,不是它的缺点,居然一个烤箱卖五六千。不过里面是全陶瓷真的让人爱不释手,烤盘都做的这么精致,清洁很方便,容量有49L,适合大家庭~
✨电陶炉
Dual的电陶炉是红外线发热原理,比电磁炉均匀多了!平底锅煎蛋的时候非常有感触!还有因为我的锅都是白色的,用了电陶炉,锅不容易黑底,这点很棒!电陶炉也适合大部分器皿!颜值高又超实用!缺点是刚开始用会散发奇怪的味道,用久了就没了。
✨bruno一体锅
这款好冷门,比之前很火的方形的那款好用一百倍,也比那个好清洗多了,但是这个没啥人推荐,可以煎炸炒蒸煮~我用它煮锅咖喱,用了两年也没有发黄!真棒!缺点是炒的话,火力很小。
✨即热饮水机
北鼎贵,要什么温度的水都能立马出来,用了很久唯一的缺点是出水慢,差不多10秒出水,一次最多出200ml,着急喝热水的时候有时候等的很烦。而且只能倒饮用水使用,其他都没问题,有自带的清洁程序。
✨养生壶
又是北鼎的,买了一整套,有炖盅、蒸架啥的,可以炖燕窝做酸奶,还能蒸各种东西,也可以单纯烧水功能很全。缺点就是玻璃有点脆,有一次洗的时候,轻轻碰到洗碗池就碎了,好在免费换了个新的。
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✨厨房多功能剪刀
有弧度,剪蔬菜剪肉都很方便,很多时候免去了用砧板的麻烦,给鸡爪鸡腿脱骨也超好用,剪刀拆开还能开酒瓶。而且剪刀可以吸在冰箱上,随时都能找到。
✨面粉筛
比传统粉筛用起来方便多了,不需要来回抖,只要轻轻按一下,筛出来也很细腻,很好清洗
✨厨房用纸架
我本人就是厨房用纸杀手,一桶我一周就用完了!我真的太太太喜欢用斑布的厨房用纸了,已经囤了两箱,很适合不爱洗抹布的懒人。这个纸湿水后还是很结实,不会散开,平时擦桌子擦盘子擦水果都很好用,我炸完食物也用这个纸垫在盘子上吸油,因为是竹浆纸,里面有竹琨,对🦠有抑制作用,本色纸是没有漂白过的,这种健康厨房纸用着也比较放心。
一,空气炸锅,平时不喜欢油炸的都用空气炸锅试一下,快速又健康。用来加热事物也非常快。
二,煮蛋机,这个便宜又好用,不止煮蛋,蒸鸡蛋糕 还能加热包子 馒头之类的,关键是自动断电这个特别方便。
三,烤箱,有这个做披萨,蛋挞,面包 蛋糕都可以啦,加热使用也不错,只是烤箱一般比较大,放在厨房的台面上有点不美观。
四,面包机,主要用来和面,做面包,做果酱 酸奶什么的都方便的。
五,平底锅,煮面特别快,三五分钟就好了,适合做早饭用。
六,破壁机,冬天的早上喝一杯自己做的米糊,还能当搅碎机使用。各种豆子,坚果一起制作豆浆非尚舒服惬意。
家用小电器的,自动断电和预约功能为做饭节约很多的时间,还很安全。
没有预留位置放烤箱,可是想烤东西,那怎么办呢?那就买个空气炸锅吧,方便无油烟。
从简单的食谱开始~
1⃣️蛋挞:蛋挞壳网上买,或者在美团优选买,蛋挞液可以自己做,1个鸡蛋+半瓶牛奶+一点点糖,能做10多个蛋挞(按蛋挞壳大小不同数量不一样)。蛋挞液倒入蛋挞壳,8分满,入空气炸锅,12分钟,期间可以拉出来看看熟度。
2⃣️烤肉:肉切片,拌酱油、辣椒、五香粉、蚝油,腌制15分钟,入空气炸锅15分钟,很香,有烧烤摊那个味~
3⃣️烤红薯:超级简单,红薯洗净,入空气炸锅25-30分钟。选那种会流心的红薯,很香甜~