日本厨师工签出签率高吗

不高。
1、持有l类厨师证书要求在中国、台湾地区以及香港地区获得的厨师证书，但中国厨师的都是在日本开中华料理的饭店，资格都不是很全。
2、国内好多想出国的人都冒充厨师去签证，所以各国大使馆对中餐厨师资格审查很严格。

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