爱心巧克力蛋糕(浪漫情人节甜蜜必备)

情人节，是每年最浪漫的日子。在这一天，情侣们会互送礼物、互表爱意，让对方感受到自己的爱。而作为情人节必备的甜品，爱心巧克力蛋糕更是让人垂涎欲滴。下面，我们就来一起学习如何制作这款浪漫的甜品。

准备材料

制作爱心巧克力蛋糕所需材料如下：

-巧克力蛋糕粉200克

-鸡蛋2个

-牛奶100毫升

-黄油50克

-细砂糖50克

-玉米淀粉20克

-可可粉20克

-爱心模具1个

制作步骤

1.首先，将黄油放入微波炉中加热融化，然后加入细砂糖，搅拌均匀。

2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀后加入黄油糖液中，继续搅拌均匀。

3.将巧克力蛋糕粉、玉米淀粉和可可粉混合在一起，筛入蛋液中，搅拌均匀。

4.最后，加入适量的牛奶，继续搅拌均匀，直到面糊变得光滑。

烘焙过程

1.将爱心模具放入烤箱中预热，烤箱温度设置为180℃。

2.烤箱预热好后，将面糊倒入爱心模具中，填满至2/3的位置。

3.将爱心模具放入烤箱中，烘焙15-20分钟。

4.烤好后，将爱心巧克力蛋糕取出，晾凉后即可享用。

小贴士

1.制作爱心巧克力蛋糕时，面糊不要过度搅拌，以免出现筋道口感。

2.烤箱温度要根据自家烤箱来调整，以免烤焦或烤不熟。

3.烤好后的爱心巧克力蛋糕可以根据个人口味加入水果或奶油等配料，更加美味。

结尾

制作爱心巧克力蛋糕并不难，只要按照以上步骤来操作，就能轻松制作出一款浪漫的甜品，让你的情人节更加甜蜜。在这个特别的日子里，送上一份爱心巧克力蛋糕，一定能让你的爱人感受到你的爱意。