夹菜中夹的读音

夹 [jiā]。

夹是一个汉字，读作jiā/jiá/gā，本意是指从左右两方相持，从两旁限制，作动词时，一般是指用夹子等物品啮合其他物品，如夹上袜子。夹作名词是可以指代夹子。该文字在《穆天子传》和《周礼·梓材》等文献均有记载。

释义：

1、从两旁钳住：使劲儿夹住。

2、两旁有物限制住，在两者之间：两山夹一水。夹峙。

3、搀杂：夹生饭。夹杂。

4、夹东西的器具：竹夹子。夹剪。卷（juǎn）夹。

相关组词：夹袄、夹心、夹棍、夹具

扩展资料：

象形文字：

组词解释：

1、夹袄

双层的上衣。

鲁迅 《二心集·中华民国的新“堂·吉呵德”们》：“北方是冷的，他们偏只穿件夹袄。” 柳青 《铜墙铁壁》第十章：“ 老王 把他的夹袄给 石得富 拿去披。”

2、夹棍

旧时残酷刑具。两根木棍做成，行刑时夹犯人腿部。

洪深 《赵阎王》第二节第六幕：“官儿大怒，指挥左右，将老者上了夹棍，老者痛得昏绝了去。”

3、夹心

夹馅。如：夹心糖、夹心饼干。

4、夹具

加工、检验、装配工件时，用来安装、定位和紧固工件的工具。用一套标准元件组合装配成的夹具叫组合夹具或积木式夹具。