张牙舞爪的动物指什么生肖

张牙舞爪的动物指的是生肖虎。

详细解释：

1. 生肖与动物特征：在十二生肖中，每个生肖都与某种动物相对应，这些动物具有各自独特的特点和象征意义。

2. 生肖虎的特征：虎作为十二生肖之一，常常与力量和威严联系在一起。在传统文化中，老虎以其锋利的爪子和张牙舞爪的姿态展现出强大的气势。

3. “张牙舞爪”与虎的关联：“张牙舞爪”这一表述形象地描绘了一种凶猛、威严的姿态，这与老虎的特征相契合。老虎的爪子锋利、强壮，其展示的力量和气势往往与“张牙舞爪”的描述相吻合。

4. 文化背景下的解读：在中国传统文化中，老虎是一个重要的象征，代表力量、勇气和威严。因此，用“张牙舞爪”来形容某种动物，很可能是在指代生肖虎。

综上所述，张牙舞爪的动物指的是生肖虎。这种描述与老虎的固有特征和在文化中的象征意义相吻合。