如题所述
1. GB19300-2003标准是《烘炒食品卫生标准》。
2. 该标准规定了烘炒食品的指标要求、食品添加剂的使用、生产加工过程中的卫生要求以及检验方法。
3. 该标准适用于以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,可能添加辅料,并通过炒制或烘烤工艺制成的食品。
2. 该标准规定了烘炒食品的指标要求、食品添加剂的使用、生产加工过程中的卫生要求以及检验方法。
3. 该标准适用于以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料,可能添加辅料,并通过炒制或烘烤工艺制成的食品。
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