销售农产品要交税吗

农业生产者销售的自产农产品不需要交增值税。
法律分析
如果流量远远低于保证精确度的最小流量，将导致无输出（如涡街流量计）或输出信号被当作小信号予以切除（如差压式流量计），这对供方来说都是不利的，有失公正。为了防止效益的流失，对于一套具体的热能计量设备，供需双方往往根据流量测量范围和能够达到的范围度，约定某一流量值为“约定下限流量”，而且约定若实际流量小于该约定值，按照下限收费流量收费。县级以上人民政府计量行政部门可以根据需要设置计量检定机构，或者授权其他单位的计量检定机构，执行强制检定和其他检定、测试任务。执行前款规定的检定、测试任务的人员，必须经考核合格。这一功能通常在流量显示仪表中实现。县级以上地方人民政府计量行政部门根据本地区的需要，建立社会公用计量标准器具，经上级人民政府计量行政部门主持考核合格后使用。企业、事业单位根据需要，可以建立本单位使用的计量标准器具，其各项最高计量标准器具经有关人民政府计量行政部门主持考核合格后使用。计量检定工作应当按照经济合理的原则，就地就近进行。计量检定必须按照国家计量检定系统表进行。国家计量检定系统表由国务院计量行政部门制定。
法律依据
《中华人民共和国增值税暂行条例》第十五条 下列项目免征增值税：（一）农业生产者销售的自产农产品；（二）避孕药品和用具；（三）古旧图书；（四）直接用于科学研究、科学试验和教学的进口仪器、设备；（五）外国政府、国际组织无偿援助的进口物资和设备；（六）由残疾人的组织直接进口供残疾人专用的物品；（七）销售的自己使用过的物品。除前款规定外，增值税的免税、减税项目由国务院规定。任何地区、部门均不得规定免税、减税项目。

农产品是否免税分环节讨论：

1、生产环节：免税。
依据：《增值税暂行条例》第15条：农业生产者销售自产农产品免征增值税。

2、流通环节：分产品种类
（1）蔬菜、鲜活肉蛋产品：免税。
依据：《关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》财税[2011]137号：对从事蔬菜 批发、零售的纳税 人销售的蔬菜免征增值税。
《关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知》(财税[2012]75号）： 自2012年10月1日起，免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税。

（2）除（1）所述外其他农产品：征税。本回答被网友采纳

自产自销的农产品，经过备案，可以免税。否则需要交增值税。
希望帮助到你。