人类的大脑皮层叫什么？

从脊髓到间脑的部分是脊椎动物所共有的。依动物大脑发育的程度来判定动物的等级，哺乳动物的大脑发达。爬行动物相当于大脑皮质的部分凹陷于内侧，叫作古皮质，人类的大脑皮层被称作新皮质。

人类大脑皮质表面有许多深深的沟回。平展开来大约有皮层表面积的数倍。大脑皮层大致分为颞、额、顶、枕四个叶。与其他哺乳动物相比，人类的额、顶叶十分发达，使脑呈球状。

中枢神经系统有内部的洞穴，脑脊液充溢其中。脊髓处被称为中央管，延髓向上的部分扩大成数个脑室，最前端的为侧脑室。脑脊髓由血液中分泌而来，再返回血液，循环反复。

脑组织很软，为免受外界损害，相应有许多组织来防御。脑外侧是坚硬的颅骨，脑内的脑膜和脑脊液使脑柔韧、变形，脑膜间的脑脊液起润滑剂的作用避免碰撞。

除毛发和指甲外，人体周身密布着周围神经发出的神经纤维。大家常说的坐骨神经和肋间神经是从脊髓中发出或输入的大的神经纤维。而神经和三叉神经是脑中发出或输入的纤维。这些神经纤维从脑和脊髓刚出来时比较粗，随着走行，逐渐分枝、变细，最后成一丛纤维根状分布。

从功能上讲，周围神经分两种：一种是将感受器感知的信息传入脑中的传入神经，一种是将从脑发出的指令送到周身效应器的传出神经。

周围神经有一类特殊的植物神经。植物神经是支配内脏的传出神经，与之相对，支配肌肉的神经是体感神经。体感神经是脑中的神经细胞发出的神经纤维到达肌肉形成的；植物神经是脑中的神经细胞发出神经纤维经中途换元（换神经细胞）再发出的纤维到内脏形成的。