老年人可以吃吗？
鹧鸪并不是鸽子。
鹧鸪(学名:Francolinus pintadeanus)又名中华鹧鸪，是鸟类的一种，体形似鸡而比鸡小，羽毛大多黑白相杂，尤以背上和胸、腹等部的眼状白斑更为显着。
成年的鹧鸪全长约30厘米，体重约300克左右，多生活在丘陵、山地的草丛或灌木丛中。雄性鹧鸪好斗，叫声特殊，有人拟其音为"行不得也哥哥"。
鹧鸪以谷物、豆类和昆虫为食。3至6月间繁殖，在草丛或灌木丛中做巢，每窝产卵3至6个，多时七八个，卵呈梨形，白色或乳白色。
扩展资料:
鹧鸪的繁殖情况
鹧鸪野外繁殖率很低，野生鹧鸪一年繁殖两次，一般一次产蛋五只，小鹧鸪刚出壳四个小时就可以跟着母鹧鸪觅食。
鹧鸪的人工繁殖还没成功。目前没有大规模养殖，只有少部分养殖，当做媒鸟。全世界没有成功驯化鹧鸪的案例。
目前没有大量的鹧鸪苗卖的，少量的买卖在花鸟店可见，都是野外捉回来的小鹧鸪或野外捡鹧鸪蛋回来孵化的。
参考资料来源:百度百科-中华鹧鸪
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-11-23
鹧鸪是鹧鸪，鸽子是鸽子。
老年人都可以吃。最好和一些补养牙药一齐煲。
鹧鸪，体长约30cm。嘴短，雄者黑色；雌鸟上嘴角色，下嘴肉黄色。虹膜褐色。额和头侧几至颈项均棕色，眉纹黑色；颊部白色，下缘有黑纹；颏和喉均白色。
鸽子一种常见的鸟。世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的1种，而且是家鸽。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了。本回答被提问者采纳
老年人都可以吃。最好和一些补养牙药一齐煲。
鹧鸪，体长约30cm。嘴短，雄者黑色；雌鸟上嘴角色，下嘴肉黄色。虹膜褐色。额和头侧几至颈项均棕色，眉纹黑色；颊部白色，下缘有黑纹；颏和喉均白色。
鸽子一种常见的鸟。世界各地广泛饲养，鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的1种，而且是家鸽。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了。本回答被提问者采纳
第2个回答 2010-08-18
鹧鸪不是鸽子
鹧鸪肉厚骨细，风味独特，含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素，具有壮阳补肾、强身健体的功效，是男女老少皆宜的滋补佳品。川菜大师采用炖、烧、煮、蒸、炸、溜、焖、爆、扒等多种烹调技法可烹制鹧鸪菜200多种，称为“鹧鸪宴””。鹧鸪菜不但营养丰富，而且鲜嫩味美，百吃不厌。
鹧鸪肉厚骨细，风味独特，含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素，具有壮阳补肾、强身健体的功效，是男女老少皆宜的滋补佳品。川菜大师采用炖、烧、煮、蒸、炸、溜、焖、爆、扒等多种烹调技法可烹制鹧鸪菜200多种，称为“鹧鸪宴””。鹧鸪菜不但营养丰富，而且鲜嫩味美，百吃不厌。
