介绍筷子文化100字

介绍筷子文化100字

筷子是中华民族最有特色的餐具。在世界各国的餐具之中,别具一格。我国古代使用筷子的历史十分悠久,大概已经有三千多年的历史了!筷子在中国古代相当长的时间里被称为“箸”;先秦时期又被称作“荚”或“狭”;隋唐时期,筷子称为“ ”。“筷子”这个称呼是明代以后出现的。制作筷子的材质也随着时代的不同呈现出一些变化。筷子在中国发展的历史悠久。它的名称和材质都随着时代的变化不断地发展、变化,形式越来越丰富。

  说起筷子,倒是不禁让我想起了我还在读幼儿园时,学习使用筷子的一幕:放学了,我回到家,爷爷已经把热乎乎、香喷喷的饭菜端上了餐桌。我早已垂涎三尺,忙拿起勺子,正准备大吃一顿,突然看见奶奶手里拿着的筷子,心想:我都快读小学了,还不会使用筷子。说出去多丢人哪!于是,我对奶奶说:“奶奶,我要学习怎样来使用筷子,好吗?”奶奶犹豫了一下,和蔼地对我说:“孩子,你还小,现在用勺子吃饭呀,谁都不会笑话你。等你长大了,就教你用筷子。怎么样?”可我一点儿也听不进:“不行不行!我不小了,应该用筷子吃饭了才对!”“奶奶不教你,爷爷来教你吧!”爷爷笑着对我说。我高兴得一蹦三尺高:“太棒了!谢谢爷爷!”“不过……”爷爷话锋一转,我吓坏了:“不过什么?”“不过,到时候如果你学不会,可别怪爷爷教得不好呦!”“当然!当然!”我松了一口气。“什么时候开始学?”爷爷问我。“马上!现在就开始学!”“啊?”爷爷惊讶得长大了嘴巴。“如果你坚持要这样的话,那……那就现在开始学吧!”“耶!太棒了!”爷爷见我信心十足,先教会了我怎么拿稳筷子,然后又教我用筷子扒饭,我都轻松地学会了。接着我要学习夹菜。“这个动作看看容易,可做起来难。”爷爷笑着说。“谁说的!我就不信我学不会!”我撅着小嘴巴,不满意地回答。“不可能吧?”爷爷半信半疑。谁知,我居然马上学会了。“厉害!我学了七七四十九天才学会,你居然这么快就学会了!”爷爷打趣地说着,还朝我竖起了大拇指。我挠挠头,不好意思地笑了。这时,我猛然想起有一次,我在电视上看见的情景:几位外国朋友来到中国餐馆吃饭,应大家的请求用自己不会使用也不认识的筷子用餐。席间,他们多次因拿不稳筷子,导致筷子掉到地上。不仅如此,他们还在夹菜时,不小心把菜落到了桌上;用筷子扒饭时,一团白花花的米饭掉到地上等尴尬情景。那种种怪异的姿势惹得我捧腹大笑。

  现在,我在家里经常用筷子吃饭。爷爷奶奶见我很熟练地夹菜、扒饭,连连夸我能干。我说:“我是中国人,中国的传统文化我不仅要了解,也要会做得很标准。那才能证明 中国人的厉害!”爷爷奶奶听得入了迷,忙对我说:“有志气!相信你吃饭的时候,那一盘盘饭菜会很香很香,很好吃很好吃。”是吗?我在心里问。晚上,爷爷一把菜端上来,我就迫不及待地开吃起来。嗯——果然很香呀!我笑呵呵地对奶奶说:“奶奶,您说对了!那饭菜,真的很香!”“是呀!以后你就会明白为什么这么香了。”奶奶回答。到现在,我还在思考着奶奶当年说的话呢!
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