张亮麻辣烫现在市场怎么样呢

原来还可以，现在味道不太好了。高调打着“我们不一样” slogan的张亮麻辣烫再现食品安全问题。

近日，有消费者反应海口的张亮麻辣烫销售的牛（羊）肉卷包装上无生产日期、生产厂家等信息。食药监执法人员现场调查追溯肉卷来源时发现，这些“羊肉卷”中的鸭肉含量达60%，也就“复合肉卷”，比纯羊肉每斤便宜30元左右。业内人士认为，张亮麻辣烫从高速扩张期便频出食安问题，主要原因是加盟模式管理松散，总部管理力度不足。

麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。 麻辣烫和火锅虽然味道鲜美， 但也暗藏伤，要少吃。

想要吃出健康的麻辣烫其实很简单，使用适合的麻辣程度及相对轻的盐和麻酱作调味，选择尽可能种类丰富的天然食材，包括素材和天然荤食，尽量少去考虑那些“加工荤食”，与此同时，素菜和荤菜的比例保持在7:3左右，如此搭配既可以让品尝到美味又能吃得健康。

现在麻辣烫加盟获得了很多创业者们的认可，同时麻辣烫的投资价值也得到了很多创业者们的推崇。张亮麻辣烫已经形成了完善、成熟的加盟体系了。从加盟者开店的准备到之后的经营都有专人跟进，保证了加盟者更加顺利的开店，能够更好的躲避经营之中的风险。

越来越多想要在餐饮市场上有所发展的人都选择了加盟的方式，因为有一个强大的品牌作为保障能够让自己更加快速开拓市场。所以跟随趋势，选择加盟张亮麻辣烫才是一个正确的方向。

张亮麻辣烫已经成为了城市一道亮丽的风景线，张亮麻辣烫的汤底，选用猪骨、鸡骨吊鲜，配以草果、甘松、丁香、砂仁、桂皮等30多种中草药去杂味，更是创新性的加入了奶粉一类的营养原料，汤底香味浓郁，鲜透肺腑，喝一口回味无穷，吃一次终生难忘。

张亮麻辣烫味道好不好，汤底是关键。张亮麻辣烫的汤底是总部的产品研发团队经过几十、上百次的配比试验，精选各地特色香料尝试而成，同时，张亮匠心，在汤底中创新性的加入了奶粉，使汤底独特鲜美又健康，开创了可以喝汤的麻辣烫先河。张亮麻辣烫小吃的制作过程透明，干净卫生顾客看得见。

加盟张亮麻辣烫是你创业道路上难得的品牌，如果你也想有一家自己的麻辣烫小店，如果您相信张亮麻辣烫总部的实力，现邀请您加入我们，了解更多关于张亮的故事，

在麻辣烫领域，张亮麻辣烫品牌是目前麻辣烫领域规模较大的品牌，从2008年开始经过十几年的市场历练，相信无论从品牌还是加盟流程都有着整体而完善的规划，因此张亮麻辣烫的加盟商数量在同品类领域里遥遥领先，能够让如此众多的加盟商选择加入张亮麻辣烫的阵营，相信张亮麻辣烫一定有其过人之处，所以下面我们来一起看看利润是否可观吧。

张亮麻辣烫的加盟首批投资主要涉及以下四个方面：品牌加盟费10000/年（一线、直辖市、省会为19800），履约保证金10000元（可返还），首批设备及原料的采购50000元左右，最后就是店面装修的费用900元/平（北京上海1000/平）。根据店面大小的不同，投资的金额也有所差异，整体来说，首次投资大概在12万起。

接下来我们来具体看下如何盈利以及利润情况，假设你的店面在60平米左右。那么你每个月的成本会有下面几项：房屋租金、人员工资、水电费用。

在这里我们以张亮麻辣烫官网给出的平均报价，60平米店面的租金每月在12000元左右，每个月水电3000，每个月人工工资17000元。将这些数据进行整合，每个月的成本大概在32000元，而一整年的经营成本在384000元。

计算出成本后，让我们来看看最关心的一点：盈利能力！

根据张亮麻辣烫官网给出的数据，张亮麻辣烫的人均消费大概在16元，外卖和堂食整体的营业额每天能够达到3500元，一个月的营业额就是105000，一年的营业额就是1260000元。

在全年的营业额中刨去成本和其它费用，60平米的店面，每年的净利润能够达到309000元！

经过对于张亮麻辣烫的初步计算，相信你已经对一家麻辣烫的收益能力有了初步的认识，如果你还有其他关于麻辣烫具体的经营问题，欢迎点击：有效沟通后即可获取资料大礼包哦。（以上数据均来自张亮麻辣烫官网，具体加盟数据以考察当地市场消费情况为准。）