如题所述
这位朋友的问题应该是“花开九不尽,果子没人问”。这是关于果树种植的谚语。
这个谚语的意思是说:果树开花还没出九,就预示果子长不好,没人愿意问价购买,也就是说,果树如果在数九期间就开花,那么,果子就会歉收。类似的谚语还有“花开九不尽,果价要跑人” ,意思是一样的。
要全面理解这个谚语,我们还要知道下面三个方面的基本知识——
一是什么叫做“九不尽”
这个涉及我国的传统习俗——数九。
数九是我国从古至今的一种过冬习俗,就是从“冬至”这一天开始数九,一共数九个九,数到八十一天。因为这段时间是一年当中最冷的时候,要一天一天熬过去,“数九”就是为了消磨这难熬的寒冷季节,并企盼大地回春。
数九风俗最早见于《荆楚岁时记》一书:“俗用冬至日数及九九八十一日为寒尽。”这就说明,数九风俗最迟在南北朝时期就已出现。
数九结束了,我们一般称之为“出九”,就是指过完了数九寒天,从“数九”时期走了出来。从冬至开始数九,其间经过了小寒、大寒、立春、雨水共5个节气75天,然后再经过惊蛰的6天,就是81天了,然后就出九了。比如,2021年、2022年的出九时间都是在3月11日。
那么,“九不尽”当然是指数九还没有结束,实际上就是指还在数九当中。
二是为什么说“九不尽”而开花“没人问”
这个就涉及果树生长知识了。果农都知道,温度对果树的影响很大,温度如果发生剧烈变化,那对果树会是致命打击,特别是在生长发育关键时刻的春季,低温冻害和霜害对果树芽、花危害极大。根据我国气候变化情况,在数九时期的“五九”到“九九”这段期间,寒流冻害随时都有可能到来。“五九”以后气温回升,有时很快就会达到果树发芽开花的合适温度,如果在“九不尽”(即没有“出九”)时就开花,那是极其危险的,因为这时寒流随时有可能到来,而温度突然下降,果树的花就会被大量冻死,以致造成减产或失收。而过了“九九”,一般是不会再有寒流的,这时果树开花,就不会受到冻害和霜害,因此就有获得丰产丰收的可能。
三是关于数九与果树关系的谚语有哪些
类似的谚语,在全国不同地区有不同的说法,下面选录一些——
九尽花不开,来年果树压破街。(河南)
春九花不开,果子压满枝。(河南)
九尽花不开,果子得满结。(河南)
九尽花不开,果子摆两街。(河南)
九尽花不开,果子压塌街。(安徽、河南)
十九花不开,果子排满街;九尽杨不落,芒种麦不割。(河南)
花开九不尽,果子没人问。(河南)
说明一下,这里的“压破街”“压满枝”“得满结”“摆两街”“压塌街”“排满街”,都是对果树丰产丰收的形象化说法。
花开九不尽,果子没人问:
【解释】就是还没出九,每天的日照时间不够长,这时果内树开花,就预示容果子欠收、个头小、糖份不高、口感不好,没人愿意问价购买。
九尽花不开,水果挤破街:
【解释】就是出了九,每天的日照时间足够长,这时果树刚开花,就预示果子丰收、个头大、糖份高、口感好,人们争相购买。