小暑的节气习俗是什么?

如题所述

小暑节气习俗有:
人们在小暑时节素有吃三宝的习俗,即黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽。在过去,小暑还有“食新”的习俗,人们将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,和邻居乡亲分享,表达对丰收的祈愿。
同时,这些食物也要准备一份祭祀祖先,恳请保佑风调雨顺。在小暑人们还会选择“晒伏”,把箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的照晒。
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第1个回答  2019-04-09

1.封斋每年小暑前的辰日到小暑后的巳日是湘西苗族的封斋日。这段时期,禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸,但猪、牛、羊肉仍可吃。

2.吃暑羊鲁南和苏北地区有在小暑时节“吃暑羊”的传统习俗。人暑之后,正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候,忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊,吃了数月的青草,已是肉质肥嫩、香气扑鼻。

这种习俗可追溯到尧舜时期,在当地民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说法。徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣:

“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤。”

大暑的节气习俗大暑时节虽然天气炎热,但各地的时令民俗却照旧会及时上演。

1.吃仙草在大暑的时候,广东很多地方有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,为重要的药食两用植物。由于其神奇的消暑作用,被誉为“仙草”。其茎叶晒干后能够做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。民谚有:“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。”烧仙草是我国台湾有名的小吃之一,有冷、热两种吃法。烧仙草的外观和口味均类似粤港澳地区盛行的另一种小吃龟苓膏,也同样具有清热解毒的作用。但是孕妇忌吃此种食品。

2.送大暑船“送大暑船”是浙江沿海地区,尤其是台州湾好多渔村过去都有的民间传统习俗,其意义是把“五圣”送出海,送暑、保平、安民。

据说,早在20世纪20年代,台州湾一带的“送大暑船”以葭芷的规模最大,可谓远近闻名。每年农历大暑期问,葭芷“送大暑船”民俗正式打出“渔休节”的旗号,活动搞得十分热闹。从小暑到大暑期间,四周的温岭、黄岩、玉环的人们源源不断地冒着酷暑来到葭芷五圣庙,兴高采烈地参与庙会活动,天天少则几千人,多则一万多人,活动持续半个月,总计参加入数达十几万。在大暑的一天到江边送“大暑船”是庙会的高潮,并伴随有多姿多彩的民间文艺表演,人山人海,摩肩接踵,兴致勃勃,倾巢出动。

3.吃凤梨台湾民谚“大暑吃凤梨”,说的是这个时节的凤梨味道最好吃。此外六月十五日是“半年节”,由于农历六月十五日是一年的一半,所以在这一天拜完神明后全家会围在一起吃“半年圆”。用糯米磨成粉再和上红面搓成的半年圆,大多会煮成甜食来分享,象征意义是团圆与甜蜜。

4.过大暑在大暑节那天,福建莆田一带的人们有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。荔枝含有大量的葡萄糖和多种维生素,营养价值丰富,所以吃鲜荔枝可以补养身体。先把鲜荔枝泡于冷井水之中,大暑节时刻一到便取出品尝。这时刻吃荔枝是最惬意、最滋补的。因此,有人说大暑吃荔枝的营养价值绝不逊色于人参。温汤羊肉是莆田特有的风味小吃和高级菜肴之一。把羊宰后,去毛卸脏,整只放进滚汤的锅里翻烫,捞起放入大陶缸中,再把锅内的滚汤注入,浸泡一定时间后取出上市。吃时,把羊肉切成片,肉肥脆嫩,美味可口。米糟一一将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟。到大暑那天,把它切成一块块的,加些红糖煮食,据说可以“大补元气”。在大暑节那天,亲友之间常以荔枝、羊肉为互赠的佳品。

5.彝族星回节在每年农历6月24日左右大暑节气时恰逢彝族同胞们的星回节,在这一天,当地的人们都要举办隆重的庆祝活动,无比热闹。尽管各地区的彝族同胞欢度节日的形式各异,但由男子每人弹拨用彩绸挎于肩上的大三弦乐器,一起欢跳《大三弦舞》,已成为彝族共同的娱乐节目之一。

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第2个回答  2021-04-04

24节气丨小暑:“倏忽温风至,因循小暑来。”这天有什么习俗呢?

第3个回答  2020-07-01

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