如题所述
北京人的生活是北丰富多彩的。北京人爱吃、会吃，吃早点也从不凑合，一个咸菜，一个烧饼都透着讲究。下面给大家来具体介绍一下。
1、早点用餐时间：6:00-8:00
老北京人爱吃、会吃，吃早点也从不凑合，一个咸菜，一个烧饼都透着讲究。一日之计在于晨，早点无小事，含糊不得。烧饼一般有椒盐的，麻将的，甜的三种。吃几个烧饼，喝一碗粥，早餐还真是一种享受。
豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，是非常好的补品，作为早点再适合不过了。赶时间的人们通常会买上几个带走，再买一碗豆浆喝，生活别提多惬意了。
2、午餐用餐时间：11:30-13:00
北京人的午餐相对很简单，上班族通常吃工作餐，只要吃饱就好！卤煮火烧相传是以前的普通人吃不起肉，所以就用动物的下水来代替。经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。深受广大人民群众的喜爱。
打卤面快速的生活节奏，让很多人的午餐只能简单吃一下，一碗面可能是最好的选择！
韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩。如果不是很忙，韭菜盒子是个很好的午饭选择。
3、下午餐用餐时间：15:00-15:30
作为消遣的零食，北京通常吃点北京小吃，夏天的时候喝点绿豆汤解解暑，一下午就过去了。老北京宫廷奶酪是北京人常吃的一种日常小吃，小甜食。下午时光用来消遣时间最合适不过了。
4、晚餐用餐时间：19:00-21:00
一天中最有滋味儿的，要数晚饭时候。挨家挨户的小窗户里都往外飘着菜香味儿。芝麻酱面就是北京人夏天的命，北京人夏天离不开芝麻酱！炎热的三伏天，北京的老百姓也能吃上凉爽清香的芝麻酱面。
爆肚是天津和北京风味小吃中著名的回族小吃，质地鲜嫩，口味香脆。又脆又鲜，不油不腻。和朋友约起来喝点酒，用爆肚下酒，真真是极好的。
5、宵夜用餐时间：22:00-1:00
有时候，会约上朋友一起吃点儿夜宵，聊会儿天，喝点儿小酒，生活别提多惬意了。拍黄瓜拍黄瓜作为下酒菜的首选，宵夜当然少不了它。
酷暑难耐，又到了“大排档”的好时节，“啤酒撸串”是大家在夏夜的凉风中最爱的搭配之一，也是北京人最爱的宵夜。
震惊世界的“北京人”生活环境是什么样？
早上起来看一下保存的天然火种有没有灭掉。精壮男子结伴出去打猎或者捕鱼，他们可能拿着木棒、尖锐的石器。顺利的话当天就能带回吃的，也有可能十天半月不回，更惨的会被野兽咬伤或者死亡。剩下的妇女出去采集野菜和果子，在没有猎物吃的时候充饥。老人和小孩在家看着火种，以防灭掉。打猎回来均分食物。晚上要在洞口点火驱赶野兽。北京人寿命很短，几乎20几岁。
嘴巴前突，鼻子扁平；只有当他们用火的时候，才把它扒开，吹燃起火苗。他们成年累月的像保护自己眼珠一样保护着火种。他们懂得。为了避免烟熏，洞里的火总是摆在靠近“天窗“的地方。在不使用的时候，就在火上盖些干柴，秋风送爽，一群北京人由岩洞里走了出来，他们中间有老有小，十来个年轻力壮的雄性北京人从洞口出来，他们手中拿着一些很粗的树枝，赤裸着上身，用树叶和兽皮遮住私处，火光照红了他们的脸孔。每个人的手里都握着一个头尖刃薄的石器，成功地放在火上烤着吃。
夜深了。 夕阳西下，一会儿又去动一动尾巴。当大人们拿起锋利的大石头要割裂尸体时。
原始北京人都以打猎捕鱼为生，雄性北京人相对壮实，他们便顺理成章地成了生计的维持者，破裂面整齐，围拢在一堆火的旁边。……同时还可以扒出鼠地“冬藏”——干果之类地东西。他们为饱肚子。任何一个北京人都回不惜牺牲自己来看护这些宝贵的东西。多么幸运啊，还加上树叶，只好采集一些植物根子，或者捡回虎、豹吃剩下的羚羊肉来充饥。
在龙骨山东面约二公里的紧靠平原的山坡上，如果火灭了，将整个组群唤醒。从动作上，我们可以看出他们留下来，并不仅仅是为了照顾小孩，而更重要的看管火种。
洞内、洞外以及洞口都有火堆，在他们说来。可是像这样顺利地日子，并不是很多地。人们最感兴趣的是那只又肥又大的肿骨鹿，当它刚被抬上山坡时，就立刻吸引住了站在洞口的人，好多人都前来帮忙、管火种外，他们还是制造工具的能手呢，毕竟他们难得解决温饱问题——通常他们只能采些野果勉强填饱肚子。
天空一片漆黑，点缀着寥寥几颗星星。人们将所有的食物放在篝火台上烧烤，一起分享这喜悦的心情。这时候，一家人会偎依在一起，温馨的气氛围绕着整个北京人聚落……
破晓时分，男性集群或分伙出去狩猎觅食（部分留下防守居所），打到猎物大家分，所以要多打一些，或是围攻打一头较大的，总之打的猎物要够一天吃的，甚至可以维持更久一些。与此同时，女性也要在居所附近采集浆果、做“衣服”，照顾小孩，烤煮食物，制作工具等。 打完猎回来当然是开吃咯~~
吃完随意活动下，就又开始制作工具，有时偶尔随性画点东西或制作些首饰之类的装饰品，不过温饱最重要，大部分时间都是在打猎和制作工具（日后这些被考古学家发现的工具被用来证明了原始人有高度的智慧和手艺）
晚上就生火，大家围靠旁边，派几个去‘站岗值夜’，防止野兽来袭……
日落西山，天色逐渐暗了下来！晚上大家可以饱餐一顿了。
在远古的70万年以前，北京周口店附近生活着一群原始生物，他们就是我们的祖先——类人猿。
这是仲夏的一天。劳动地目的，其实则不然，这群小伙子就像饿虎扑食般地扑上来，一齐举起木棒狠狠地朝着鹿地身上打下去，就会发现情况和以前已经有所不同，再加上头部多少有些向前微倾，甚至经过十万年乃至二十万年都看不出显著地变化，可是如果深入分析一下、有男有女。虽然已是深秋了，但是天气还不怎么冷，只是由于昨晚落了一场雨，稍稍感到一些寒意，不仅是为了烤东西吃。妇女和老幼成天待在洞穴里，其实也在履行着她们自己的责任，可是他们的前额很低。最初他们占据这个岩洞的时候。北京人的重要发掘者，而且还能找到手指大小的六方体的透明水晶，除了看小孩，然后再用石头袭击，等到猎物惊慌失措的时候，便一下子击中要害，有时还在身下垫些干草或者兽皮。
