为什么要叫午餐肉,不能叫晚餐肉么,最初的叫法来源什么
午餐肉为何要叫“午餐肉”?难道只有中午能吃吗?我来告诉你吧
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第1个回答 2018-11-22
这要追溯第二次世界大战了,这是因为当时午餐只常见于中产及上层阶级,一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯,而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会流行吃Spam,使在午宴聚会吃的肉一词逐渐出现。当Spam传入中国大陆之后,罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉,成为午餐肉一词的由来。
斯帕姆午餐肉(Spam)——
斯帕姆午餐肉(SPAM)是美国一个很著名的午餐肉品牌。这种由明尼苏达州奥斯汀市荷美尔食品公司(Hormel Fc)制造的罐装预烹肉制品,是整个二战期间最富盛名的口粮之一。
同时,有着绰号“灵肉”的斯帕姆午餐肉也几乎是每个二战美军士兵避之不及的“阴影”,但是这种不那么受欢迎的食品确实帮美军打赢了二战。
扩展资料:
按照其配科表上的说法。斯帕姆午餐肉的主要原料是猪肉、火腿、食盐、水、糖和亚硝酸钠。每56克斯帕姆午餐肉含7克蛋白质.2克碳水化合物和15克脂肪,能提供170卡热量及每日所需l/3摄入量的盐。
它有黑胡椒,食盐、蒜蓉,干酪,烟熏、蜜渍,辛辣等十多种口味,甚至还有大听的宴会装午餐肉和伊斯兰教徒特供装午餐肉(原料为火鸡肉)。仅仅在2002年一年,设在明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司总厂(另一个大号就叫‘斯帕姆镇”)就向垒世界售出了60亿听斯帕姆,超过41个国家的人民在食用这种罐头。
参考资料:
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本回答被网友采纳第2个回答 2014-08-13
午餐肉这个名词是来自外国,但有不同说法。 来历1:因为在以前香港80年代时,个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。 以前外国人工作的时候,并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐,而会留在公司吃午餐。 但由于公司不可煮食,午餐时间亦不长,故一般员工会自制三文治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三文治中,而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三文治。久而久之,那些夹在三文治的一块块肉被称为「午餐肉」。 来历2:1937年,美国人Jay Hormel(荷美尔)发明了称为Spam的食物,意思是加上香料(Spices)并以火腿(Ham)制成的罐头食物。当时午餐只常见于中产及上层阶级,一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯,而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会(Luncheon)流行吃Spam,使Luncheon Meat(在午宴聚会吃的肉)一词逐渐出现。当Spam传入中国大陆之后,罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉,成为午餐肉一词的由来。本回答被提问者采纳
第3个回答 2020-11-12
午餐肉为何要叫“午餐肉”?难道只有中午能吃吗?我来告诉你吧
第4个回答 2019-07-24
那午餐肉我们现在叫什么肉呢?