淀粉、纤维素、糖原连接方式分别是?

如题所述

淀粉分为直链淀粉和支链淀粉,直链淀粉是通过α-1,4-糖苷键链接,支链淀粉是通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键链接;纤维素是通过β-1,4-糖苷键链接;糖原通过α-1,4-糖苷键链接。
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第1个回答  2023-06-14
淀粉、纤维素和糖原都是多聚体,由多个葡萄糖分子组成,但它们的连接方式有所不同。
淀粉的连接方式是α-1,4-糖苷键,而纤维素是通过β-1,4-糖苷键链接。糖原是通过α-1,4-糖苷键链接,但在某些位置上具有α-1,6-糖苷键分支。
第2个回答  2017-09-11
简单来说就是糖苷键连接的,具体有很多种糖苷键,应该没必要掌握追答

还有什么问题嘛

追问

没了,谢谢

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