祭灶王灶上避忌

对灶君的敬仰并不仅限于虔诚的祭祀，还体现在众多的避讳习俗中。由于人们既深深尊重又心存敬畏，从而形成了丰富多样的禁忌规则。这些避讳主要围绕着灶台周围，涉及到不能放置的物品、不能说出的话语以及需要避免的行为。对于女性，这些禁忌尤为严格。

关于灶君避忌的详细记录，最权威的当属《敬灶全书·灶上避忌》。书中明确列出了多项禁忌，如禁止使用灶火点燃香烛，禁止敲击灶台，不可将刀具或斧头放置于灶上，严禁在灶前发表怪诞言论，发泄不满，哭泣、呼叫或唱歌，不得在灶前如厕或吐痰，赤身露体者不得接近灶台，月经未净的女性需避免经过灶前，以及披头散发的人不得烹饪。更进一步，书中强调不得将污秽之物投入灶内焚烧，这些都是必须遵守的规矩。

祭灶王，中国春节习俗之一，指祭祀灶王的活动。灶王（灶神）为民间灶头供奉之神，也称灶君、灶王爷等。原始人为了表示对火的发明者的感激，每年夏天祭祖他，夏天象征火，灶也代表火。中国北方有腊月二十三日用糖果祭灶之俗。