来广东,有什么必打卡的美食美酒吗?

百度大神们了解的吗,有的话一定要帮帮我啊!等待解答ing。

美食很多,随便吃都不会踩雷,美酒当然是百年糊涂酒啊,广东人都爱喝的! 很高兴能为你提供帮助,可以给个大大的赞不。
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第1个回答  2022-03-26
煲仔饭 去过广东的朋友,一定都吃过煲仔饭,煲仔饭在全国各地均有门店售卖,品种繁多,口味齐全,很多人喜欢吃煲仔饭主要原因就是因为锅底有一层金黄的锅巴。煲仔饭最早起源于广东广州,煲仔饭是一种由砂锅制作而成的煮米饭,口感浓郁,味道鲜美,具有暖身暖胃之功效,喝完会让你垂涎欲滴,久久难以忘怀。
叉烧包 叉烧包是广东非常特色的名点小吃,也是著名的粤式早茶中的“四大天王”,包括(叉烧包、干蒸烧卖、虾饺、蛋挞)叉烧包需要先将叉烧切成小块,放入蚝油香油等调味料制作成馅料,随后用面粉包裹起来,放入蒸锅中蒸熟即可。广东售卖的正宗叉烧包肉中都含有少量的糖,所以说越是发甜的叉烧包口感越正,千万不要被假冒伪劣的包子蒙蔽。
干蒸烧麦 很多早餐店都有干蒸烧麦售卖,干蒸烧麦就是一层面包裹着糯米,吃起来非常黏腻,是广州地区非常特色的名点小吃,也是广州人必点的餐后小甜点。干蒸烧卖制作时会使用半肥半瘦的猪肉、云吞皮、鸡蛋和虾仁作为主料,随后搭配适量白糖,鸡粉,生抽,老抽等调料,干蒸烧麦爽口不腻,味道独特。
虾饺 虾饺不同于传统的饺子,虾饺是广东地区非常著名的小吃,有着几百年的历史,虾饺多为半月形,蝴蝶肚,晶莹剔透,内部有些鲜虾、鲜肉、鲜笋等配料,入口即化,鲜美爽口。
马蹄糕 马蹄糕同样是广州非常特色的传统甜点,主要是用甜水和荸荠粉及地瓜和粉条制作而成的一种美味食物,口感甜蜜,入口即化,是广东人最爱的餐后甜点之一。-资讯
第2个回答  2022-03-26
广东人的酒量普遍偏低,硬要追溯其原因的话,倒是可以从其历史上去分析,现在广东的经济上非常繁荣,但是在以前可是“贬谪”之地,官员被贬多是被贬谪到这里,因此被称之为“南蛮”。

酒可是需要用粮食酿制的,可是“奢侈品”,因此广东人不像一些富饶的鱼米之乡地带的民众,能经常享受到。因此酒量一直也没有被练起来。

现在提起广东的酒,第一个想到的大概就是“猪肉酒”玉冰烧,因为是货真价实的“荤酒”而出名,但是由于“风味”特殊,也有大部分的酒友不能接受。

广东人请客喝酒的首选不是玉冰烧。原因之一就是“哈喇”味,有许多的外地酒友适应不了,再就是喝这款酒菜系的搭配得当,得匹配广东的特色菜系,例如潮汕的牛肉丸。广东人请客倒是常喝这4款白酒,好喝还不上头。本回答被网友采纳
第3个回答  2022-03-26
根据你的描述,来广东,必须去顺德区打卡,顺德是美食之乡,值得去一趟。

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