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炒虾仁配什么菜好?,怎么炒?
如题所述
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第1个回答 2015-02-19
配豌豆,是上海本邦菜的水晶虾仁,不过采用的是大虾仁,妈妈为孩子做的话会加入有点胡萝卜丁.也有加入蛋青的做法.
虾仁也可以用蛋青和龙井茶一起做,非常有名.
腰果虾仁则是和腰果红烧,非常香,个人也很喜欢.也有人会放入小黄瓜丁.
虾仁抄蛋应该很熟悉了,加点葱起香啊,也有人腐乳汁调味的.
还有虾仁豆腐,滑蛋虾仁等等很多……
本回答被网友采纳
第2个回答 2015-02-19
什锦虾仁用黄瓜和胡罗卜切成弯的形状炒
第3个回答 2015-02-19
辣椒最好
追答
少放点盐
第4个回答 2015-02-19
龙井虾仁
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