如题所述
鱼腥草与润肺利咽、滋阴润燥的鸡蛋相配伍烹炒,具有清热解毒、滋阴润肺功效,对肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等症有辅助食疗作用。
鱼腥草炒肉丝:取猪肉200克,洗净切丝,姜丝炝锅,下肉丝炒散,再放入100克洗净切段的鱼腥草,翻炒入盐、鲜汤。此菜具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。适用于肺炎、肺脓疡、瘦弱干咳、营养不良、脱肛等病症的辅助食疗。
鱼腥草炒肉丝:取猪肉200克,洗净切丝,姜丝炝锅,下肉丝炒散,再放入100克洗净切段的鱼腥草,翻炒入盐、鲜汤。此菜具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。适用于肺炎、肺脓疡、瘦弱干咳、营养不良、脱肛等病症的辅助食疗。
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