如题所述
新葫芦最科学的保存方法 在于打皮的“火候”及打皮后的管理。 一、葫芦打皮的“火候”。葫芦刚采摘几天后, 一般情况下,选择皮色发白的葫芦进行打皮,如果葫芦的皮色是绿色 的最好不要打皮, 即使你强行打皮,葫芦干燥后多数会干瘪。打皮的方法要从葫芦最顶 端开始,用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。在这个过程中要注意保护好葫芦 莛子,不要在打皮过程中折断。先把葫芦上半部分皮打出来,打过皮 的葫芦呈草绿色。然后依次把整个葫芦的皮全部打完。最后要把葫芦 底部的皮打干净,底部的皮如打不干净容易发霉。 (打皮的时候可以 用双腿夹住葫芦,从上往下刮,比较省力) 。 二、葫芦打皮后的管理。 1、碱水处理。葫芦打皮后,用碱水沾一下葫芦外表面,能防止葫芦透气,避 免发生葫芦变形的现象。 2、悬挂晾晒、阴干。处理好的葫 芦必须悬挂晾晒, 而且放在在阴凉处,千万不 要着地、暴晒。经过处理的葫芦要找阴凉通风的地方,可吊挂在屋顶 或是长绳上。如果着地存放,很容易发霉。干透后再在太阳底下晾晒 数日,看葫芦皮色变化决定晾晒时间。 经过这样完整处理过的葫芦可以永远保存了。
新葫芦保存可分为三步。
先用刻刀轻轻的将葫芦的表皮一点点的刮掉,这样可以让葫芦里的水分更快的蒸发掉。但是在这个过程当中,一定要轻、要慢,不要伤到葫芦的木质层,否则就要不得了。
等葫芦表层被去掉之后,将其放在风大的地方让其自然风干,或者干脆就放在太阳下暴晒,当然如果想快的话,每天也可以用吹风机进行烘一下,因为这样子可以可以使得它不会腐烂。
等葫芦彻底干透了以后,将其放入普洱茶中煮一下,并在以后的日子里不断的把玩,葫芦就会越来越有光泽,而且也可以适当的抹一点橄榄油,还会更加透亮的。
葫芦,拉丁学名:Lagenaria siceraria(Molina) Standl。属葫芦科、葫芦属植物,它是爬藤植物,一年生攀援草本,有软毛,夏秋开白色花,雌雄同株,葫芦的藤可达15米长,果子可以从10厘米至一米不等,最重的可达一千克。葫芦喜欢温暖、避风的环境,种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿,果肉白色,果实也被称为葫芦,可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。葫芦各栽培类型藤蔓的长短,叶片、花朵的大小,果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等,类型的名称亦视果形而定。另外古时候人们把葫芦晒干,掏空其内,做盛放东西的物件。
参考资料
百度百科:葫芦/618378
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