虾米不能和什么一起吃

如题所述

第1个回答  2015-09-11
 1、虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒),假如与含有维生素C的食物同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。

  2、虾儿忌维生素c(药片) 同吃,食少肚痛难忍,食多死亡。

  3、虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

  4、虾与果汁同食会腹泻。

  5、虾皮与黄豆同食会消化不良。

  6、虾皮与红枣同食会中毒。

  7、河虾与番茄同食易食物中毒。

  8、虾忌金瓜同吃,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

  9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。

  10、食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。

  11、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,若吃到嘴里有泥腥味,影响食欲,所以应去掉。

  12、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。

  13、在吃海鲜的前后不要吃水果。

  14、菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。
第2个回答  2015-09-11
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)

  虾 南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

  虾 果汁:同食会腹泻。

  虾儿忌维生素c(药片) 。

  食少肚痛难忍,食多死亡。

  河虾与番茄同食易食物中毒

  虾皮 黄豆:同食会消化不良。

  虾皮 红枣:同食会中毒。

  对虾 维生素C:同食会可致砷中毒。

  虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

  海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,忌与含有鞣酸的水果一起吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。要吃的话,至少应间隔2小时。

另外在做虾的时候应去掉虾背上的虾线,那是虾未排泄完的废物,吃到嘴里有泥腥味,会影响食欲。。

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