韭菜和猪血鸭血能同吃吗

如题所述

从感觉上讲就是鸭血比猪血要细嫩,很腥,而且没猪血红。鸭血比起猪血颜色要暗,弹性较好,而且有一股较浓的腥味。
鸭血旺细腻而嫩滑,但是猪血就没有细腻,有粗大气孔,相对粗糙,韧性极好。
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第1个回答  2015-04-17
至于潜在的搭配和配伍我不懂,但是我这么搭配过很好吃
第2个回答  2015-04-17
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