如题所述
读:nián
声母:n、韵母:ian、音调:第二声
鲇鱼即鲶鱼,此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须,上背较黑,腹面白色尾圆而短,不分叉,背鳍小,臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处,白昼潜伏水底泥中,夜晚出来活动,吃小鱼、贝类、蛙等。
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吃鲇鱼的危害:
1、生存环境脏。
生命力很顽强,在很肮脏的环境都能生存,比如城市臭水沟,鲶鱼吃的是各种垃圾、腐烂的尸体,有的鱼农故意用人或猪的排泄物喂养。
2、泥腥味。
由于鲶鱼生活在比较脏的环境中,如果没有清洗干净,它可能会发出淡淡的泥腥味,也是好多人不喜欢吃的原因之一。
3、重金属含量高。
鲶鱼属于肉食动物,喜欢吃小鱼小虾、水鸟、老鼠,或者腐烂的食物等,长期生活在恶劣的环境中,加上鲶鱼寿命可达70余年,体内堆积有毒物质,如重金属等,无论怎样高温烹饪都无法消除,人体食用后会导致重金属中毒或增大癌症的发病率。
参考资料来源:人民网-鲶鱼能与鱼翅媲美 但三个理由建议你少吃
参考资料来源:百度百科-鲇鱼
【拼音】nián
声母n,韵母i和an,声调第二声。
【解释】鲇鱼,体表多黏液,无鳞,背部苍黑色,头扁口阔,有须两对,尾圆而短,不分叉,背鳍小,臀鳍与尾鳍相连。生活在淡水中,吃小鱼、贝类、蛙等。
鲇或称鲶鱼、猫鱼。鮎形目鱼类的统称。 形态特征:体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20~40厘米,体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高。
扩展资料:
大多生活于淡水,但有少数种属于海鲇科和鳗鲇科,生活于海水。淡水猫鱼几乎遍及世界各地,在缓流或静止的水体或湍急的山溪中均能生存;海水猫鱼则分布于热带近海。一般底栖,喜于夜间活动。多为食腐动物。几乎以任何动植物为食。
卵生,但以各种形式表现出对后代的关心,如棕鮰会筑巢、护巢并保护幼鱼,而雄海鲇则把玻璃球大小的卵及幼鱼含在口中携带。
本回答被网友采纳鲇读为:nián ,是鲇鱼。
鲇鱼即鲶鱼,是鲶形目、鲶科、鲶属鱼类。鲶鱼约有2400个物种,分为约34科,它们大多为热带淡水生物种,但也有部分分布在温带地区(鲶科和复须鲶科),还有2个科(鳗鲶科和海鲶科)为海生物种。
形态特征:体长形,头部平扁,尾部侧扁。下颚突出,齿间细,绒毛状,颌齿及梨齿均排列呈弯带状,梨骨齿 带连续,后缘中部略凹入 。眼小,被皮膜。成鱼须2对4根,上颌须可深达胸鳍末端,下颌须较短。鲇鱼多黏液,体无鳞。背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块 。
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生活习性:
鲇鱼生活在江河、湖泊、水库的中下层,多栖息在水草丛生、水流缓慢的底层。白天多隐蔽,晚间则十分活跃,习惯于游至浅水处觅食。为肉食性底栖鱼类,经常伏身于水草丛生的水底,等候小鱼接近时张口吞食,也食虾类和水生昆虫。秋后潜居于深水或污泥中越冬,入冬后不食,潜伏在深水区或洞穴里过冬,如果没有什么东西去打扰,它一般不游动。
分布:
全世界约有两万三千种鱼类,光鲇鱼家族就超过两千四百种,也就是说全球的鱼类里面有一成以上是鲇鱼类。鲇鱼家族主要分布在以赤道为中心的热带地区,其实除了南北极地以外的所有大陆都可以见到它们的踪迹。
参考资料来源:
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鲇鱼即鲶鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。此鱼的显著特征是周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须,上背较黑,腹面白色尾圆而短,不分叉,背鳍小,臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处,白昼潜伏水底泥中,夜晚出来活动,吃小鱼、贝类、蛙等。本回答被网友采纳